Grilování a uzení

Grilovací kámen

Je grilovací kámen opravdu výhodný, nebo ne

Kdo by nemiloval skvělé grilování a přípravu pokrmů na otevřeném ohni v exteriéru. V současné době je možné volit hned několik různých…

Marinády na grilování

Jarní grilování: Marinády na grilování recepty

Jaro je obdobím, které již svým počasím svádí k pobytu venku. Proč si jej tedy nezpestřit grilováním? Vždyť takové grilování zeleniny,…

Není dost hezky na grilování venku? Nevadí!

Už se nemůžete dočkat grilování, ale zima ne a ne skončit? Máme pro vás 3 tipy pro„indoor barbecue“, tedy grilování…

Jaká grilovaná zelenina je nejlepší

Speciality na grilu jsou vynikající a známé hlavně v masové podobě. Kuřecí, vepřové či hovězí maso dokážou kulinářští mistři připravovat snad…

Zdravé grilování: Grilovaná cuketa

Cuketa představuje zeleninu, která je vynikající hned kvůli několika svým vlastnostem. V první řadě je třeba jmenovat naprosto originální a nezaměnitelnou…

Maso na uzení

Domácí nakládání masa na uzení

Domácí nakládání masa na uzení je poměrně velká alchymie, jelikož každý z nás má jiný recept vedoucí k zaručeně vynikající pochutině. Pokud…

Vybíráme dřevo na uzení

Základem uzení není pochopitelně pouze udírna a výběr kvalitního masa. Pokud chcete mít opravdu vynikající uzené speciality, měli byste dbát…

Jak na uzené kuře

Skvělé šťavnaté uzené kuře může být vynikající a chutnou večeří či obědem nejen pro vás, ale i pro rodinu nebi…

Vybíráme příslušenství pro grily

Mít doma kvalitní gril se zcela jistě vyplatí. Rozhodně byste ale neměli zapomínat ani na příslušenství, jež k němu patří. Moderní…

Grilovací doplňky potěší a pobaví

Grilování patří mezi nejoblíbenější letní činnosti, kterých si spousta z nás dovede užívat. Pokud chcete být skutečně styloví, můžete si pořídit…