Fotoreportáže a videa
Dát si skvělý domácí pařený sýr rozhodně stojí za to. Ostatně mnozí lidé aktuálně vyhledávají různé farmářské prodejny a výrobce, již dokážou tento sortiment nabídnout. Domácí pařený sýr se dá přitom vyrobit i doma. Dopřát si tak můžete nitě, uzlíky nebo…
Čas nakládání zelí právě nastal a mít kysané zelí v zimě rozhodně stojí za to. V každém případě se vyplatí najít si správný recept na nakládání zelí, který pochopitelně nabízíme i na našem webunašem webu. Jinak je ale také…
Milujete různé pálivé omáčky, které dokážou zpestřit každé jídlo? Aby ne, vždyť taková omáčka dokáže dát každému pokrmu ještě další rozměr. Aktuálně jsou v kurzu švestky. Jako základ nepálivé nebo chilli omáčky jsou švestky skvělé. Jednak dokážou nabídnout skvělou chuť a…
Už jste se dívali na listy stromů nebo různých rostlin? Pokud už u vás tato kontrola proběhla, nejspíše jste se setkali s mšicemi. Tyto všudypřítomné potvůrky dokážou potrápit nejednoho zahradníka. A není se čemu divit, velké kolonie, jejichž součást jsou samozřejmě…
Obyvatelé České republiky jsou mistry v mnoha různých oborech. Patří mezi ně bezesporu také gastronomie. Vyudit si doma maso zvládne spousta z nás. Každý si samozřejmě myslí, že jeho způsobe je ten nejlepší a rád se jím pochlubí. Mnozí s uzením také začínají,…
Pěstování ovoce a zeleniny v současné době nabírá z technologického hlediska úplně jiné obrátky. Mění se počasí a mnohé startupy se snaží najít ideální způsob, jak pěstovat ovoce a zeleninu v průběhu celého roku. S minimálními náklady a samozřejmě také s maximální efektivitou. Nás zaujal…
Pěstování datlovníku pouze za samotného plodu je možné, nicméně počítat musíte s tím, že všechno bude vyžadovat hodně velkou míru trpělivosti. Jestliže do toho půjdete, můžete mít za nějaké 3 až 4 roky skvostnou rostlinu, jež dokonale oživí jakýkoli interiér. Co…
Máte rádi zvěřinu? Pravda je ta, že se k ní člověk až tak často nedostane. Jedná se spíše o jakousi sváteční záležitost. I proto by se s ní mělo takto zacházet. My jsme měli k dispozici jelení kýtu. Opravdu luxusní kousek, se kterým…
Milujete sýry všeho druhu? Aby ne, především ty francouzské jsou vynikající. Možná vás už někdy napadlo, že byste si vyrobili doma sýr vlastní. Zřejmě jste se ale zalekli poměrně zdlouhavého postupu výroby a všeho, co s ním souvisí. Skutečně výroba jakéhokoli…
Pokud máte rádi houby, určitě byste si neměli nechat ujít podzimní delikatesu. Ano, právě rostou ryzce pravé a smrkové. Mnozí sběrači hřibů těmito houbami opovrhnou a raději plní košíky hřiby smrkový, dubovými, kozáky a dalšími houbami. jejich škoda, protože takový…