Naše zahrada: Vše o pěstování rostlin a domácích mazlíčcích

Novinky

Banány

Zbyly vám černé banány? Využití mohou mít hned několik

Radek Štěpán 08. 02. 2023

Nakoupili jste si několik banánů a prostě na ně zapomněli. Klasická situace, která se stává pravidelně mnohým z nás. Banány toho v kuchyni v misce příliš moc nevydrží a do lednice se nedávají, jelikož by ztratily svou vůni i chuť. Často…

Švédské koblížky semlor: Zkuste si letos připravit tuhle tradiční masopustní pochoutku

Jana Šrámčíková 08. 02. 2023

Doba masopustu se kromě zabijaček a masových dobrot z nich neobejde ani bez masopustního pečiva na „odlehčení“ masové chuti. O správném odlehčení nemůže však být ani řeč, protože masopustní pečivo bývá většinou smažené a tedy také tučné. Švédské koblížky semlor…

Ophiocordyceps unilateralis

Zombie mravenčí houba: Ovládá mravence až do jeho konce

Radek Štěpán 07. 02. 2023

Kdo by neznal filmy o oživlých mrtvolách? Asi každý. Většinou se ale pochopitelně týkají lidí a jedná se o zcela vymyšlený úkaz. V přírodě ovšem existuje i hmyz, který se může chovat jako zombie. Ano, hádáte správně, jedná se…

Po zimním spánku dopřejte rostlinám vzpruhu: Stačí málo a krásně se zazelenají

Nikola Klementová 07. 02. 2023

Za měsíc tu máme březen a s tímto krásným měsícem přijde také jaro. Období, kdy se probouzí příroda a nám se lepší nálada. A tak se mnozí z nás pomalu, ale jistě snaží probírat ze zimního spánku a…

Užitková zahrada

Lilek

Lilek: Pěstování není nic složitého. A je možné i na balkoně

Jana Hlaváčová 07. 02. 2023

Lilek se stává čím dál více oblíbenou plodinou. Obsahuje málo kalorií, ale poměrně bohaté množství vitamínů a minerálů, takže je vhodný také při dietách. Jeho stinnou stránkou je to, že pokud jej smažíte, nasákne poměrně dost tuku (oleje), proto je…

Zahradní stavby

Investiční chata

Investiční chata se zhodnocením od 16 % p.a.? Skvělý nápad pro jakoukoli zahradu

Radek Štěpán 31. 01. 2023

Inflace je a nějaký čas ještě bude charakterizována dvojciferným číslem. Tato nevídaná situace vede řadu lidí k úvahám o tom, jak nejlépe ochránit své peníze před ztrátou hodnoty. Spořicí, nebo dokonce běžné účty v bankách tento úkol samozřejmě nezvládnou a…

Nejnovější příspěvky

Reportáže a videa

Domácí pařené sýry

Výroba domácího pařeného sýra krok po kroku

Radek Štěpán 08. 12. 2021

Dát si skvělý domácí pařený sýr rozhodně stojí za to. Ostatně mnozí lidé aktuálně vyhledávají různé farmářské prodejny a výrobce, již dokážou tento sortiment nabídnout. Domácí pařený sýr se dá přitom vyrobit i doma. Dopřát si tak můžete nitě, uzlíky nebo…

Naše recepty

Chcete odlehčit svůj jídelníček? S těmito recepty si krůtí maso opravdu zamilujete

Jana Šrámčíková 07. 02. 2023

Krůtí maso se stále na našich jídelníčcích vyskytuje až trestuhodně málo. Přitom je velmi dietní a dokáže vám pomoci zatočit s přebytečnými povánočními kily. Naučte s jeho konzumovat správně – šikovné recepty vám v tom pomohou. Krůtí salát trochu jinak…

Tipy a triky

Banány

Zbyly vám černé banány? Využití mohou mít hned několik

Radek Štěpán 08. 02. 2023

Nakoupili jste si několik banánů a prostě na ně zapomněli. Klasická situace, která se stává pravidelně mnohým z nás. Banány toho v kuchyni v misce příliš moc nevydrží a do lednice se nedávají, jelikož by ztratily svou vůni i chuť. Často…

Rozhovory

Microgreens

Fenomén mikrozeleniny. Microgreens se musí pěstovat srdcem, říká Michal Haničinec

Radek Štěpán 06. 01. 2023

Už jste slyšeli o mikrozelenině? Pokud ne, tak jste ji nejspíše měli na talíři v některé z restaurací. Jde o malé výhonky zeleniny, jež tradičně slouží jako dekorace talíře nebo jsou součástí přílohy, případně slouží jako jiné část pokrmů. Tak…

Ašwaganda

David Herold: Ašvaganda je královnou bylin a stojí za vyzkoušení

Radek Štěpán 03. 01. 2023

Oslabená imunita, stres, neklid, nedostatek spánku. Vyjmenoval jsem pouze několik málo slov, která jednoznačně charakterizují spousty současných lidí. Bohužel tomu tak je, chybí nám potřebný klid. Jakýmsi důsledkem jsou pak nejrůznější onemocnění. Pomoct nejen se zmiňovanými neduhy mohou…

Bio zahrada

Ivana Moana Plesníková: Vlastní bio zahradu si může vytvořit každý

Radek Štěpán 30. 12. 2022

Fenomén zahradničení na vlastní zahrádce bez použití jakýchkoli chemických přípravků se vrací. Spousta z nás se snaží najít vlastní cestu a vypěstovat bio plodiny, které budou zdravé a plné látek, jež naše tělo bezesporu potřebuje. Mnozí lidé často neví,…

Martin Pučálka

Martin Pučálka: Kvalitní krmivo pro psy v supermarketu neseženete

Radek Štěpán 02. 08. 2022

Pořídili jste si pejska a chtěli byste mu dopřát co možná nejlepší krmivo. Jasně. Vždyť je to váš mazlík, se kterým trávíte spousty času a máte ho rádi. Sehnat dnes kvalitní a rozmanité krmivo určitě lze. Nabídka je…