Citron

Citrusová kůra je plná pesticidů! Zbavte se jich rychle a jednoduše

Milujete pomeranče, mandarinky, citróny, grepy, pomelo a jiné skvělé exotické ovoce? Aby ne, vždyť obsahuje velké množství vitamínu C a mnohých jiných pro lidské tělo potřebných látek. Navíc si na například na takových pomerančích neskutečně pochutnáte. Často jsou i součástí nejrůznějších pokrmů. V cukroví si své místo většinou najde i kůra. Především citrónová a pomerančová je hodně v permanenci. Při jejím použití byste si měli dát velký pozor, obsahuje totiž nejrůznější pesticidy a jiné chemické látky? Jaké to jsou a lze je odstranit? Nepřestávejte číst, na obě otázky vám odpovíme.

Co všechno je v kůře obsaženo?

Jedná se o spousty látek, jež mají za úkol jednak prodloužit trvanlivost konkrétního ovoce a jednak jej ochránit před napadením škůdci. Budeme-li konkrétní, pak se jedná především o tyto látky:

  • thiabendazol,
  • imazalil,
  • o-fenylfenol.

Imazalil dokáže proniknout do celého plodu a prostoupit jej. Ostatní dvě láky používané proti škůdcům jsou jen na povrchu citrusů. Jde ale o zdraví škodlivé preparáty, které dokážou jednak způsobit neplodnost a jednak toxikují organismus.  

Obyčejná voda většinou nestačí

Jestliže budete konzumovat zmiňované ovoce pouze bez slupky, pak často postačí jen jeho omytí. Mnohdy se i bez něj obejdete. Pokud ale hodláte použít kůru a nejedná se o bio ovoce, pak na pouhá omytí vodou můžete zapomenout. Nestačí!

Citrony

Několik jednoduchých způsobů

Optimální je samozřejmě nákup bio ovoce. To je ale často neúměrně drahé a jistotu absence škodlivin také nemáte.

Ocet jako skvělý likvidátor

Výbornou volbou pro likvidaci škodlivých látek je ocet. Buď si ho přímo smíchejte s vodou, kdy vám postačí jen jeho minimum, nebo lehce postříkejte plod a poté kompletně omyjte vodou.

Citrónová šťáva

Výborná je i citrónová šťáva smíchaná s vodou a trochou jedlé sody. Směs samozřejmě nevydává takový pach jako ocet.

Specifický čistič kůry ovoce

Je k dostání v mnohých obchodech. Otázkou zůstává, zdali nejde o příliš drahý luxus.

Zahrada je moje hobby, mám spousty zkušeností a rád se o ně podělím.

44 komentářů

  1. Karel.prouza@gmail.com'Karel Prouza Odpovědět

    Je to blbost ta chemie je prostoupena celým plodem a netýká se to jen citrusových plodů. Obdobně se namáčí všechno dovozové ovoce jako jsou banány nebo i jablka z dovozu. Vše je navíc řadně zavoskované aby se to jednoduše nesmylo. Podobně se do EU dováží i například pšenice kukuřice nebo sója a rýže ošetřená koktejlem pesticidů které se tu nesmí léta používat ale jak se najís zdravě. Nakoupit motyky a jít si svoje políčka po práci pěkně obdělat. Tak hejbněte prdelí všichni v panelácích a nekritizujte a makejte bude to levnější než fitko:

    1. terezie.paleckova@seznam.cz'Terezie Paleckova Odpovědět

      Dobre rano pane Prouza. Plne s Vami souhlasim.Jenze kdo nikdy nemel zahradku to tezko pochopi a bude dale sedet u televize a kupovat v marketech smejdove zbozi z dovozu. Driv jsme nakoupili a nic jsme nehlidali, ze je to z Polska, nebo z Ciny.

      1. dasafortova@seznam.cz'Dagmar Odpovědět

        Dobře, já zahrádku mám, a když nepostříkám, tak nic nemám. Takže ze zahrádky také není nic bio, jen je to čerstvé a nikde to necestuje.Brambory postříkané proti plísni, okurky a rajčata též.

          1. karelc447@gmail.com'Karel VII

            My také, snažíme se stříkat (šplíchat) vůbec, ale u např.višní to nejde. Když má jablko červa tak není stříkané, vyřežeme ho a je pokoj. Na Jižní Moravě stříkají skoro všechno a pro lepší jablka si raději jezdili na Vysočinu.

        1. anheli@seznam.cz'Anna Heliová Odpovědět

          Dobrý den,
          Zkuste použít přírodní přípravek proti plísní, například s plísní na rajčatech si hlavě pořadí obyčejné drozdi. Na okurky muzete použít 1l mlékoa (netučné), 9l vody a 4 kapky jodu.

    2. sarka.ratajova@seznam.cz'Šárka Rtajová Odpovědět

      Líp bych to neřekla! Problém je, že všichni ty blbosti na internetu čtou a věří jim, místo toho, aby si našli informace z ověřených zdrojů nebo mysleli!

    3. mumar@email.cz'Marie Odpovědět

      Jste velmi moudrý tak všichni půjdem okopávat políčka a nebudou lékaři, prodavačky , učitelé, popeláři, poštovní doručovatelé , pekaři ale všichni budeme mít svá políčka.
      Ale ještě nevím kde ty políčka budou ale jistě budete vědět. Ráda se poučím.

      1. karel.prouza@gmail.com'karel prouza Odpovědět

        Marie vy jste mě moc nepochopila. To byl cíl toho zamyšlení, že pokud má někdo vyrobit potraviny pro 7 a do budoucna 10 miliard lidí ekologicky tedy bez použití pesticidů, tak bychom do roka vymřeli, jelikož to prostě z důvodu, který jste uvedla nehrozí a pokud tedy někdo nebude regulovat počet obyvatel na naší planetě, a pokud se budeme chovat k potravinám, které někdo draze vyrobí a to s použitím pesticidů a pak je nucen je lacině prodat do supermarketů a onen producent potravin je v médiích vláčen jako největší škůdce planety, pak nezbyde oněm obyvatelům lačným po bioprodukci bez použití pesticidů nic jiného než koupit si tu motyku a postarat se sám o sebe a svoje potřeby. Stejně nakonec skončí Jedna třetina potravin v popelnici. Osobně jsem navštívil pár bio producentů potravin a když jsem viděl ty zaplesnivělé obilné a slunečnicové či sezamové hromady, pak je asi jedno jestli se budeme trávit rezidui pesticidů nebo jestli nám rakovinu způsobí produkty plísní tedy aflatoxiny ochratoxiny deoxynivalenoly a jiné toxiny, které mají podobné účinky jako rezidua pesticidů. Rozum do hrsti a zahradám zdar.

        1. bukhana@volny.cz'Hana Odpovědět

          Pane Prouza, máte naprostou pravdu. Ale… když chodím po naší zahradě, na které se snažíme pěstovat plodiny relativně zdravě, občas se dívám na oblohu a říkám si, jaké svinstvo z ní padá a znečišťuje půdu, vodu atd. Letadla, stíhačky…nic nelítá na sluneční pohon. V honbě za ziskem se zničila tahle planeta a už se hledají nové, které by se osídlily. A záludná otázka, myslíte že největšími znečišťovateli na světě je východ nebo západ?? To jen tak bokem.

          1. phepi@post.cz'Petr

            Největší znečišťovatel na světě je Čína a Indie. Jde o to, kam je zařadit. 🙂

    4. borovicka3@email.cz'Ankab Odpovědět

      Jsi chytrý jak rádio všichni nemají zahrádky a peníze na její pořízení. Tak teď babo raď co?????

    5. babureki@seznam.cz'Babůrek Odpovědět

      S tou „chemií“ je to složitější. Postřiky v porostu přes stopku do plodu prakticky nepronikají. Naštěstí. Pronikají slupkou. Ohrožují tak měkké plody (jako jsou jahody). Citrusy mají silnou voskovou kůru se siličnými kanálky, a pod ní albedo (bílou měkkou vrstvu). Tak je obsah dobře chráněn. Postřiky proti skladovým chorobám a škůdcům mají odúvodnění pouze na povrchu a toho se také drží. Takže vnitřek citronu můžeme považovat za čistý. Na slupku ocet nebo jiná kyselina asi nebude stačit. Ale pro jedno vyzkoušení to nikoho nezabije. Já ale citronovou kůru vyhazuji.

    6. jarka.kaz@seznam.cz'Jarka Odpovědět

      Taky máme zahradu, pěstuji rajčata, okurky, cukety a další a nepoužívám chemii, proti plísni n a rajčatech jsem dříve používala bio postřik, ale je hodně drahý, podle rady známého používám už několik let postřik vody s mlékem na rajčata i okurky a žádná plíseň, proti mandelince funguje nasetý kopr mezi řádky a průběžně používám výluh z kopřiv a různých bylinek a nestěžuji si na malou úrodu. Nejlepší hnojivo je výluh z bylinek a kopřiv a samozřejmě hnůj a slepičince.

  2. Zdedu7@seznam.cz'Zdenka Duskova Odpovědět

    Nemli bychom se nechat takto denodenne zabijet a mlcet.Lide si musi uvedomit o kolik let se tim jejich detem zkrati zivot bez nemoci a uderit na stat at plni sve povinosti.

    1. karel.prouza@gmail.com'karel prouza Odpovědět

      milá paní Zdenko, náš stát se stará velmi dobře a naši zemědělci jsou jedni z nejekologičtěli pěstujících zemědělců na světě. Spotřeba pesticidů v Česku je někde na úrovni nad 1,5kg na jeden hektar. Nejméně jednou je potřeba postříkat pole na plevele a nejméně jednou je potřeba postříkat pole fungicidem aby se ta produkce dočkala při deštích sklizně a ve skladu nezplesnivěla. Myslím, že by vám nechutnala například pšenice, která při sklizni není vidět protože ji přerostla lebeda merlíky nebo laskavce a ta šťáva z těchto plevelů pak teče v kombajnu skrz zrno a toto zrno do dvou dnů zplesniví a má šedozelenou barvu. Už prezident Klaus říkal, že si potraviny dovezeme a kvalitnější. Spotřeba pesticidů například v Holandsku, Dánsku, Německu nebo Číně dosahuje desetinásobku toho co jsem uvedl v ČR. Běžně je to 12,13 15 či více než dvacet kilogramů na jeden hektar. Kdo má tedy zdravější potraviny? Jestli tedy podle vás je v silách zemědělců sklidit například za deště 3miliony hektarů bioprodukce s tou hordou papírů, které musí našim úředníkům denně vyplňovat, pak byste se měla taky přihlásit k nějakému zemědělci na brigádu s tou motykou nebo přehodnotit své vidění výroby potravin. Kde jsou jedy v šampónech, saponátech, barvách na vlasy, líčidlech, pastách na zuby ….., proč dobrovolně pijeme chlorovanou vodu, která nám ubližuje a konzumujeme léky po desítkách a pak je močíme do kanalizace a na druhé straně města opět pijeme v upravené vodě…………

  3. bora3@seznam.cz'Robar Odpovědět

    Rádi bychom si okopávali svoje políčko, zahrádku, ale není ho kde vzít. Zahrádky v Praze skupují boháči a cizinci a dělají z nich chatovou osadu, aniž by cokoliv pěstovali, není to povinnost.
    Nebo si z toho udělají autoopravnu a záhonek s rajčaty mají jen tak, aby se neřeklo, že nezahrádkaří, ale hlavní činnost je tam kšeft s opravou aut. Nebo si pořídí zahrádku za účelem levného bydlení. Prostě si tam postaví chatu s parametry obytného domu, a ještě úřad jim tam povolí trvalé bydlení. Jsou to takoví pseudozahrádkáři, kteří zneužívají výhod zahrádkářského svazu a děravých zákonů. To je vše, důchodce se k zahrádce vůbec nemá šanci dostat, pokud si nenahospodařil miliony, tak bude na stará kolena sedět doma a nadávat na system.

    1. karel.prouza@gmail.com'karel prouza Odpovědět

      Milí pane úplně vám rozumím. Nevím jestli bydlíte v Praze ve vlastním bytě nebo v nájmu, ale Praha není jediné místo, kde by jste si mohl dopřát hrabat se v záhonku. Sbalte si svých pět švestek a prodejte dům a kupte si nějaký malý domek se zahrádkou daleko od Prahy a ještě tam budete dýchat pravděpodobně podstatně čistější vzduch a pokud bydlíte v nájmu, a nemáte našetřeno, pak dejte hlavu dohromady s podobně smýšlejícím seniorem a kupte si ho společně. Pořád je lepší dožívat v chaloupce na venkově než v domově důchodců na Pankráci.Hezký den.

      1. bora3@seznam.cz'Robar Odpovědět

        Pane Prouzo, vy mě nevyhánějte z Prahy, když tady žiji celý život a jsem tu zvyklý. Jako kdybyste nevěděl, že starý strom se přesadit nedá. Ani, kdybych se dal s někým podobným dohromady, tak na koupi domku na venkově naše dva důchody stačit nebudou. Dějí se ale opačné případy, kdy si zde v Praze postavil chatu k bydlení právník s trvalým bydlištěm na Moravě. Proč? Jako kdyby se na Moravě nedalo zahrádkařit??? Nezapíše ji do Katastru nemovitostí a tak jeho majetek není dohledatelný. Ve skutečnosti zde bydlí a v klidu a nerušeně svým klientům (potažmo protistranám), kromě poplatků za právní zastupování u soudu, účtuje ještě cestovné autem z Moravy do Prahy a zpět, protože jeho chata v Praze, kde ve skutečnosti bydlí, se nedá dohledat, jako kdyby neexistovala (není zapsaná v KN). Ty nemalé peníze za cesty autem z Moravy do Prahy a zpět má úplně zdarma, prostě spekulant a pseudozahrádkář. A to nemluvím o tom, že u své chaty má vybudovanou vsakovací jímku (byla vidět při stavbě chaty) a odpadní vody vypouští do země do spodních vod. Vše je zaházené zemí, nic není vidět. Když přijde kontrola, tak jí ukáže přenosné plastové WC a tím je vše skončeno.
        To vše mu umožňují naše zákony a Český zahrádkářský svaz.
        Nikdo ho nenabonzuje, protože se ho (jako právníka) všichni bojí, je totiž ve vedení ve výboru oné zahrádkářské organizace. Tak to tady chodí. Spekulanti vyhrávají.

        1. kassiterit.ms@seznam.cz'Milan Šulc Odpovědět

          Odpověď na Váš komentář, pane Robare ! Nestěžujte si na pana advokáta zde, ale pokud je Vámi popisovaný případ pravdivý a máte k nim podložitelný důkaz, sofort – tedy okamžitě, je to Vaše povinnost, podejte na pana advokáta trestní oznámení ! Policie má povinost se případem zabývat a pokud je tak, jak popisujete v článku, určitě se dočkáte spravedlivého potrestání pana advokáta. Buďte si jist, že mu jeho vzdělání naopak přitíží, než pomůže. S pozdravem, M. Šulc

      2. steinova.anna@seznam.cz'Anna Steinová Odpovědět

        Pane Prouza, dožívat na chaloupce, autobus max.2x denně, obchod, doktor několik km. A senior bez auta ,……..
        tak se může opřít o motyčku a vyhlížet zubatou. Některé rady patentovat. AVA

  4. jvkem@seznam.cz'Josef Kemr Odpovědět

    Kůru z 1 citrusu tak maximálně na vánoce, ten neuškodí, obejdu se bez něj celý rok. Máme dostatek ovoce a zeleniny z vlastní produkce, takže nic nekupujeme a je nám pomalu 80 let a jsme zdraví!

  5. jarkajozin@seznam.cz'Jaru Odpovědět

    V obchodě se pořádně dívám jestli něco není polského a nekupuji to.V poslední době jsem si všimla,že už se neobjevuje jejich ovoce.Zajímalo by mě jestli to supermarkety přestaly brát od Poláků a nebo raději napíší že je to ovoce z Itálie ,nebo Španělska. Jak je možné, že Poláci vyvážejí takové šmejdy? Naší zelenině a ovoci by to neprošlo. Zajímalo by mě jestli to sami jedí nebo to mají jen pro nás? Němcům by si to nedovolili poslat.

    1. jirina.kleinova@seznam.cz'Jiřina Odpovědět

      Pane Jaru…takže potraviny z Polska nebrat, ale z lávových polí ze Španělska ano? A víte, že je to ještě horší? – tam se to pěstuje kytička-trubička…tzn. ke každé rostlince kape chemie, aby to rychleji rostlo, sluníčko a vzduch to nezná….takže právě ze Španělska nebrat!

  6. Maxx26q@seznam.cz'Jižní Čechy Odpovědět

    Pěstuji 37druhu zeleniny a 19 druhu ovoce a ten bordel z marketů bych nedal ani slepicím. Tatarka Kečup hořčice marmelády Všechno vlastni a 1000krát lepší. Česnek. Susena rajčata.vino z hroznů. prostě skoro vše a bez prašivejch plastů a chemie . Ve městě už ani neusnu když sem tam na návštěvě. Vy doživotní vymlouvači na ty vesnice ani nelezte nelíbilo by se vám tu. O trávníky se můžete starat i ve městě.

  7. jrb@volny.cz'jaro Odpovědět

    Máte asi všichni kus pravdy. Je to zacyklená věc ze které není možné se dostat. Rychlý život, potřebujeme spoustu věcí, vysoký komfort, měřítkem je bohatství, úspěch….

  8. Kajcer@seznam.cz'Karol Odpovědět

    Dekuji panu Prouzovi za trpělivou osvětu!
    Informovaný, věcný a navíc slušný komentář.
    Souhlasím s vami.

  9. chemalda@yahoo.com'Chemalda Pospíšil Odpovědět

    kupte si jeden citron, vymyčkejte ho a pak můžete omýt citronovou kůru citronovou šťávou se sodou ( = chemicky neutralizace kyseliny citronové, resp. následné zaalkalizování mycího roztoku) a budete si jistí, že je zbaven chemie… To mě fakt pobavilo!

  10. penickoviam@seznam.cz'Miroslav Odpovědět

    Co jsme jedli a jak to zemědělci pěstovali, když nebyly pesticidy,fungicidy a ostatní chemická svinstva?Stačilo se starat o půdu tak, jak to uměli staří sedláci.

  11. miky.dobrouc@seznam.cz'Věra Odpovědět

    Ano starat se o půdu a ne jí zabetonovat, zastavovat nesmyslnými budovami a průmyslovými středisky, ničit nejlepší bonitu půdy a divit se ,že se nevsakuje voda do půdy, ale že při prvním tání, nebo déle trvajícím dešti jsou povodně a z toho fůra nešťastných lidí . Dnes musíme téměř každou potravinu dovážet, cožpak pro nás jsou bioelektrárny a jiné podobné objekty důležitější než výživa občanů této země…

  12. Pepazdepa@seznam.cz'Pepazdepa Odpovědět

    Ocet taky skvělé zabírá na chemtrails, které na nás světové židovstvo stříká z letadel. Je minimálně stejně účinný jako na citróny.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *