Tipy a triky

Dýně hokaido

Několik způsobů uchování dýně hokaido

Dýně hokaido dozrávají. Jejich skvělou chuť není třeba nijak zvýrazňovat. Takové polévky, krémy, případně pečené dýně jsou neskutečným chuťovým zážitkem. Poměrně důležité…

Vlašské ořechy

Vlašské ořechy dozrávají: Kdy a jak je sklízet

Díváte se na svůj ořešák a zjišťujete, že plody budou co nejdříve zralé? Ano, vždyť čas vlašských ořechů právě přihází. Jejich sklizeň…

Jablečný mošt

Volba správné moštárny: Tyto aspekty rozhodují

Sklizeň jablek je v plném proudu. S radostí čekáme, až jednotlivé plody dozrají a my je budeme moci ochutnat, případně nějakým způsobem zpracovat. Tradičně…

Brambory

Jednoduché prodloužení trvanlivosti uskladněných brambor

Brambory už pomalinku mizí ve sklepech a pole se vyprazdňují. Není divu, podzim zkrátka velí k vytvoření si pořádných zásob. Brambory je zapotřebí…

Cibuloviny

Připravit si zahradní jaro musíte na podzim

Pohledy na kvetoucí zahradu jsou kouzelné. Především na jaře po zimě se člověk rád kochá neskutečnou krásou mnohých květin. Jestliže si ale…

Sršeň obecná

V žihadlu sršně je méně jedu než ve včelím

Sršeň obecná, hmyz, který v člověku odedávna vyvolává poměrně velký strach. Sršně nahánějí hrůzu především kvůli svým větším rozměrům. Za zbytečný strach a…

Kořen pampelišky

Léčivé kořeny: Podzimní honba za přírodním pokladem

Podzim už je v plném proudu a většinou se věnujeme úrodě. Ty by mohla být opět vcelku bohatá. Zapomínat bychom ale neměli ani…

Chilli papričky

Červené, nebo oranžové? Čas sklizně a uchování skvělých chilli papriček

Pohled na zahrádku je aktuálně naprosto fenomenální. O rozzáření jakékoli zahrádky se mohou postarat především elegantní chilli papričky! Že nepatříte mezi příznivce…

Kukuřice

Utrhli jste si kukuřici na poli? Vařit ji může být oříšek

Milujete vařenou kukuřici? Aby ne? Skvělá sladká zrníčka rozhodně stojí za to. Většina z nás si kukuřici jednoduše zakoupí v supermarketu. Optimální volbou jsou…

Využití třezalky v kosmetice

Také znáte třezalku jen jako účinný lék proti depresím? To je velká škoda, protože toho zvládne hodně i při péči o vaše…