Domů Houby

Houby

Ophiocordyceps unilateralis

Zombie mravenčí houba: Ovládá mravence až do jeho konce

Radek Štěpán 07. 02. 2023

Kdo by neznal filmy o oživlých mrtvolách? Asi každý. Většinou se ale pochopitelně týkají lidí a jedná se o zcela vymyšlený úkaz. V přírodě ovšem existuje i hmyz, který se může chovat jako zombie. Ano, hádáte správně, jedná se…

Hlíva ústřičná

Jak očistit hlívu ústřičnou: Vůbec nic složitého

Radek Štěpán 28. 01. 2023

Milujete houby a nedokážete si bez nich představit život ani v zimě? Aby ne, vždyť třeba taková hlíva ústřičná v lese roste klidně i nyní, když se teploty pohybují pod bodem mrazu. Koupit ji ale lze pochopitelně i v supermarketu stejně…

Penízovka sametonohá

Leden letos láká spíše do lesa: Penízovka sametonohá, ucho Jidášovo a další poklady

Radek Štěpán 16. 01. 2023

Možná byste si řekli, že zimní měsíce spíše člověk stráví na lyžích nebo při jiných zimních radovánkách. Opak j ale letos až na pár lokalit pravdou. Sněhu je minimum. Většinou se drží jen na horách a jde o…

Lanýže

Najít lanýže je snem mnohých: Nejdražší stál 6 milionů korun

Radek Štěpán 07. 01. 2023

Jaká je nejdražší houba na světě? Odpověď na tuto otázku je přece naprosto jednoznačná. Jedná se o lanýže. Plodnice vřeckovýtrusých hub rodu Tuber jsou neskutečně ceněné. Tedy ve většině případů. Známých je celkem zhruba 50 druhů. Většina je…

Čirůvka dvoubarvá

Čirůvka dvoubarvá: Sklízet ji můžete ještě v prosinci

Jana Hlaváčová 17. 12. 2022

Čirůvka dvoubarvá (Lepista saeva) je houba, která roste v případě příznivého počasí ještě i v zimě. Je jedlá a považujeme ji za velice chutnou. Roste nejčastěji ve shlucích, kde se kloboučky jednotlivých čirůvek dotýkají. Zřídkakdy můžete na tuto houbu narazit také v lese.

Hlíva ústřičná

Jíst, či nejíst? Přemrzlou hlívu ústřičnou najdete v lese i v prosinci

Radek Štěpán 10. 12. 2022

Pomalu se blíží Vánoce a adventní čas je v plném proudu. Přesto se dá vyrazit na procházku do lesa a třeba přinést i nějakou tu houbu. Jakousi klasiku představuje hlíva ústřičná. Tato skvělá houba rozhodně stojí za to a…

Zmrzlá houba

Mnozí lidé sbírají i přemrzlé houby: Mohou být toxické a nebezpečné

Radek Štěpán 18. 11. 2022

Podzim je už pomalu u konce a ve výše položených lokalitách už sněží. Mnozí lidé ale přesto vyráží do přírody hledat houby. Letošní sezona se hodně natáhla do podzimu a hub byla v lesích spousta. Houbaření v listopadu s sebou nese…

Hřib smrkový

Bílé hřiby letos rostly ve velkém: Pověra v tomto případě hovoří o válce

Radek Štěpán 06. 11. 2022

Letošní rok byl na houby opravdu neskutečně bohatý. V lesích stále ještě najdeme mnoho jedlých druhů. Ostatně pořádné mrazy na většinu území ještě nepřišly. Tak pro by houbařská sezona měla končit zrovna teď? Pokud vyrazíte do lesa, nejspíše najdete…

Košík s houbami

Pozdní podzimní houbaření na vlastní kůži: V zajetí rozmanitosti druhů

Radek Štěpán 01. 11. 2022

Letošní houbařská sezona se pomalu chýlí ke konci. Typická byla poměrně pozdním začátkem, ale také dlouhým trváním. I nyní v listopadu se ještě stále dá vyrazit do lesa a najít solidní úlovky. My se v následujících řádcích podíváme na to,…

Václavka obecná

Václavka obecná: Nebezpečný parazit, na kterém si pochutnáte i v říjnu

Radek Štěpán 30. 10. 2022

Víte, jaké houby by se daly na podzim sbírat doslova kosou? Řeč je nepochybně o václavkách. Houby spjaté se svatým Václavem představují jakousi klasiku našich lesů. Takový guláš z václavek je naprosto originální a skvělou záležitostí. Václavky lze ale…