Houba
Plasty: Zdroj náhledového obrázku Pixabay.com Jedním z největších ekologických problémů jsou bezesporu plasty. V odpadu se jich nachází až neskutečné množství. Jejich likvidace bývá velmi problematická. Existuje ovšem poměrně reálně se vypadající naděje v podobě pakistánských hub, respektive plísně Aspergillus tubingensis.
Jdete to lesa a přinesete si plný koš hub. Nejen v současné době, kdy počasí houbám přeje, nic zvláštního. Pokud se ale do vašeho košíku podívá zkušený houbař, možná v něm najde houby, které tam úplně nemají co dělat. Tedy v lepším případě.
Víte, které houby se konzumují úplně nejčastěji? Ano, máte pravdu, jedná se o žampióny. Důvod je vcelku prostý. Lze si je bez problémů vypěstovat v pohodlí domova. Prostě si zakoupíte sadbu, o kterou se budete starat. Nic složitého, cena jedné sadby…
Už vám zase na zahradě v trávě vyrostly nějaké houby? Možná vás to štve, jelikož máte rádi krásný zelený trávník bez jakýchkoli přistěhovalců, nicméně houby k zahradě patří, mnohé jsou jedlé a zaslouží si zpracování v kuchyni. Typickým příkladem je i špička travní.