Domů Houba

Houba

Bedly se letos urodily: Zpracujte je nápaditě díky rychlovce, kterou nepohrdne žádný člen rodiny

Jana Šrámčíková 15. 10. 2022

Bedly se letos urodily: Pokud už máte bedlami v košících přeplněno, zpracuje je v originálních receptech, které budou na stole velmi rychle a pochutnají si na něm úplně všichni. Zapečené bedly plněné masem Zapečené bedly nemají chybu. Stačí jen nasbíranou…

Cordyceps: Housenice je opravdu nevšední houba – nejdříve proroste kuklou a zahubí jejího obyvatele a následně se používá do léčivých přípravků

Jana Šrámčíková 02. 09. 2022

Cordyceps alias housenice je milovníkům alternativní medicíny dobře známá. A to i přesto, že u nás přirozeně neroste – najít ji lze jen v Himálajích. Životní cyklus housenice je opravdu velmi nevšední. Nejprve se jako spora musí zachytit na kukle,…

Další záhada houbové říše rozluštěna. Unikátní houba byla poprvé nalezena i ve volné přírodě

Jana Šrámčíková 22. 03. 2021

Až donedávna nikdo nevěděl, kde se vlastně vzala. Dnes však vědci přišli s novým objevem, který by mohl objasnit původ této záhady přírody. I když vlastně nejde o houbu, jakou si nejspíš představujete. Objektem zájmu vědců je kvasinka Candida auris.

Rosolovka řasotvará

Rosolovka řasotvará: zvláštní léčivá houba z Číny

Radek Štěpán 25. 02. 2021

Svojí podobou připomíná želatinu, i proto se jí často přezdívá sněhové ucho či medúza. Rosolovka ale neupoutá jenom svým zvláštním charakterem. Neméně důležitá je i její výživová hodnota, obsahuje totiž vysoké množství polysacharidů, vlákniny, minerálů a stopových prvků.

Tibetská houba

Tibetská houba a výroba kefíru z ní

Radek Štěpán 05. 02. 2021

Tibetská houba je víc a víc populární. Co to je a jak z ní vytvořit vodní kefír? Mimochodem, považuje se za superpotravinu, či elixír mládí. Hotový bude za pár minut. Podle vzhledu vám může houbu připomínat, ovšem houba to není. Určitě…

Moniliová hniloba jablek

Ohlédnutí za loňskou úrodou – nejvíce sadaře trápila moniliáza

Jana Šrámčíková 09. 01. 2021

Svým vzhledem se prozradí opravdu snadno, ovšem kde najdeme jedno napadené jablko nebývá k pohromě daleko. Není divu – koneckonců, jde o houbovou chorobu. Kde se vlastně berou charakteristické kruhy na jablkách? Moniliovou hnilobu jablek způsobuje houba Monilia fructigena. Její…

Muchomůrka červená

Muchomůrka červená: Kráska opíjející veverky

Radek Štěpán 11. 11. 2020

Víte, jakou houbu znají téměř všichni včetně malých dětí? Jasně, jednoznačně muchomůrku červenou. Ta bývá spolu s klasickým hřibem smrkovým nebo dubovým vyobrazována již v leporelech. Aby ne. Jedná se o pozoruhodnou houbu, která je známá už spousty let. Samozřejmě se řadí…

Plíseň okurková

Dejte plísni sbohem: Parazitická houba Polyversum

Radek Štěpán 08. 08. 2020

Plíseň rajčat a okurek se řadí mezi aktuálně nejdiskutovanější témata. A není se emu divit, vždyť léto tropického charakteru začalo fakticky až nyní. Neustálá vlhkost měla za následek, že spousta rostliny byla napadena plísní. Bojovat proti ní lze různými způsoby.

Hřib kovář

Hřib kovář: Nic pro nedočkavce

Radek Štěpán 10. 06. 2020

Pokud jste už vyrazili do lesa, nejspíše jste se setkali s tradičními jarními a letními houbami. Určitě mezi ně patří také hřib kovář. Boletus luridiformis označovaný dříve též jako Boletus erythropus se řadí mezi velmi atraktivní houby. Mnohdy bývá nazýván také…

Když se vám na záhonku nečekaně objeví pestrobarevné tulipány, máte problém

Jana Šrámčíková 02. 04. 2020

Dnes se budeme věnovat nejčastějším chorobám tulipánů. Ne vždy je totiž na první pohled patrné, že je něco špatně. Například virová pestrokvětost tulipánů bývá v prvních letech mnoha zahrádkáři dokonce vítaná. Kromě ní se pak na našich záhoncích často vyskytuje…