Domů Články od Jana Šrámčíková

Jana Šrámčíková

Květák smažený v trojobalu – díky šikovným trikům od profi kuchařky vám už nikdy nebude připadat pracný

Jana Šrámčíková 07. 10. 2022

Květák smažený v trojobalu: Toto oblíbené jídlo si mnoho lidí dává jen v restauraci, protože má za to, že obalování květáku je pracné a časově náročné. Ukážeme Vám několik fíglů, jak si čas i námahu ušetřit. Co si připravit k…

Když se řekne Fairtrade – co to vlastně znamená a jaké místo má v tomto koloběhu káva?

Jana Šrámčíková 06. 10. 2022

Pojem Fairtrade bývá v poslední době k vidění velmi často. Obvykle se týká kávy nebo čokolády, přičemž s kávou byl celosvětově spojován jako první. A proč tomu tak vlastně je? Mezinárodní den Kávy se tradičně slaví hned na začátku října.

Brambořík

Nejkrásnější pokojové rostliny, které jsou obvykle k dostání na podzim. Pro co se vydat do obchodu?

Jana Šrámčíková 05. 10. 2022

Nejkrásnější pokojové rostliny: Během zimy se většina rostlin ukládá ke spánku. Existují však výjimky, které vám krásně pokvetou během prosince i ledna. Pořídit si je však musíte včas – nejlépe ještě teď. A po čem tedy sáhnout? Vánoční kaktus kvete…

Rajčata

Jak nechat dozrát rajčata doma i na zahradě + recept na zpracování těch nadbytečných

Jana Šrámčíková 04. 10. 2022

Jak nechat dozrát rajčata: Rajčata patří mezi rostliny, které plodí do úmoru. Pokud je tedy neskolí plíseň, což je v posledních letech dost často, zbudou nám na podzim na keřících nezralá rajčátka a předpověď počasí už hlásí první mrazíky. Rajčata…

Květáková polévka – uvaříte ji rychle a bez typického zápach květáku

Jana Šrámčíková 03. 10. 2022

Květáková polévka: Abychom zužitkovali celý květák ve stylu „zero waste“, použijeme vývar z květáku a také košťál a pěkné listy a uvaříme si polévku. Není to vůbec složité a recept zvládnete za chvilku. Ne vždy je však toto jídlo v…

Zálivka

Zálivka pokojových rostlin před zimou – ochraňte je od těch nejčastějších problémů, které toto období doprovází

Jana Šrámčíková 02. 10. 2022

Zálivka pokojových rostlin před zimou: Několik tipů na zálivku pro pokojové rostliny před zimou. Aplikujte je a budete mít doma opravdovou džungli. Zimní měsíce jsou pro pokojové rostliny opravdu náročné. Pokud je však na toto období připravíte díky vhodné zálivce,…

Zpracujte spadaná jablka originálně a chutně a vsaďte na bleskový jablečný štrúdl

Jana Šrámčíková 01. 10. 2022

Bleskový jablečný štrúdl: Pokud máme na zahradě spadaná jablka, můžeme je zpracovat na mošt, nastrouhat je a zavařit na zimu, udělat kompot, povidla, ovocné knedlíky, usušit křížaly a nebo jen upéct štrúdl k nedělní kávě či čaji. Záleží, kolik máme…

Bugenvilea a péče o ni: Je čas seřezat bugenvileu, příští rok pokvete ještě víc

Jana Šrámčíková 30. 09. 2022

Bugenvilea je nádherná tropická liána, které se dobře daří i u nás. Stačí ji pěstovat v přenosné nádobě, která se dá na zimu uklidit pod střechu. Bugenvilea totiž nesnáší nízké teploty – i ty nad bodem mrazu ji dokážou spolehlivě zabít.

Pětkovec můžete i přezimovat, příští rok bude ještě krásnější

Jana Šrámčíková 29. 09. 2022

Pětkovec africký (Pentas lanceolata) vnímáme spíše jako půvabnou letničku. Na podzim jednoduše odumře a na jaře si pořídíte nové květiny. Ale nemusí tomu tak být. V Evropě se pětkovec běžně pěstuje jako pokojová květina, není tedy vůbec žádný problém ji přezimovat.

Úroda

Hortikomplex: Poznejte nové trendy a technologie na jednom místě. Kde se s nimi setkáte a kam byste měli vyrazit?

Jana Šrámčíková 28. 09. 2022

Hortikomplex: Trendy v zahradnictví se neustále vyvíjejí. jak v oblasti toho, co se dá pěstovat, tak i v souvislosti s tím, jak se dá vše pěstovat. Je dobré mít na paměti především to, že vše jde kupředu a co bylo běžné v minulosti, nemusí být…