Jana Šrámčíková
Květák smažený v trojobalu: Toto oblíbené jídlo si mnoho lidí dává jen v restauraci, protože má za to, že obalování květáku je pracné a časově náročné. Ukážeme Vám několik fíglů, jak si čas i námahu ušetřit. Co si připravit k…
Pojem Fairtrade bývá v poslední době k vidění velmi často. Obvykle se týká kávy nebo čokolády, přičemž s kávou byl celosvětově spojován jako první. A proč tomu tak vlastně je? Mezinárodní den Kávy se tradičně slaví hned na začátku října.
Nejkrásnější pokojové rostliny: Během zimy se většina rostlin ukládá ke spánku. Existují však výjimky, které vám krásně pokvetou během prosince i ledna. Pořídit si je však musíte včas – nejlépe ještě teď. A po čem tedy sáhnout? Vánoční kaktus kvete…
Jak nechat dozrát rajčata: Rajčata patří mezi rostliny, které plodí do úmoru. Pokud je tedy neskolí plíseň, což je v posledních letech dost často, zbudou nám na podzim na keřících nezralá rajčátka a předpověď počasí už hlásí první mrazíky. Rajčata…
Květáková polévka: Abychom zužitkovali celý květák ve stylu „zero waste“, použijeme vývar z květáku a také košťál a pěkné listy a uvaříme si polévku. Není to vůbec složité a recept zvládnete za chvilku. Ne vždy je však toto jídlo v…
Zálivka pokojových rostlin před zimou: Několik tipů na zálivku pro pokojové rostliny před zimou. Aplikujte je a budete mít doma opravdovou džungli. Zimní měsíce jsou pro pokojové rostliny opravdu náročné. Pokud je však na toto období připravíte díky vhodné zálivce,…
Bleskový jablečný štrúdl: Pokud máme na zahradě spadaná jablka, můžeme je zpracovat na mošt, nastrouhat je a zavařit na zimu, udělat kompot, povidla, ovocné knedlíky, usušit křížaly a nebo jen upéct štrúdl k nedělní kávě či čaji. Záleží, kolik máme…
Bugenvilea je nádherná tropická liána, které se dobře daří i u nás. Stačí ji pěstovat v přenosné nádobě, která se dá na zimu uklidit pod střechu. Bugenvilea totiž nesnáší nízké teploty – i ty nad bodem mrazu ji dokážou spolehlivě zabít.
Pětkovec africký (Pentas lanceolata) vnímáme spíše jako půvabnou letničku. Na podzim jednoduše odumře a na jaře si pořídíte nové květiny. Ale nemusí tomu tak být. V Evropě se pětkovec běžně pěstuje jako pokojová květina, není tedy vůbec žádný problém ji přezimovat.
Hortikomplex: Trendy v zahradnictví se neustále vyvíjejí. jak v oblasti toho, co se dá pěstovat, tak i v souvislosti s tím, jak se dá vše pěstovat. Je dobré mít na paměti především to, že vše jde kupředu a co bylo běžné v minulosti, nemusí být…