Balkón
Štíhlá postava je snem mnoha z nás. Často se však ukazuje, že cesta za ní je složitější, než se zdá. Tak proč si přitom nepomoci šikovnými vychytávkami, které nám nabízí matka příroda? Zkusit můžete třeba hubnutí za pomoci černého pepře.
S jejími oranžovými plody se v nabídkách obchodů se zdravou výživou můžeme setkat stále častěji. Ale k dostání je třeba i v podobě čaje nebo nejrůznějších přísad pro vaření. Označujeme ji za superpotravinu a výživoví specialisté na ni nedají dopustit.
Obchody v poslední době doslova přetékají výrobky s obsahem nejrůznějších superpotravin, přičemž aronie alias černý jeřáb mezi ně rozhodně patří. Je označována jako jeden z nejzdravějších druhů ovoce na světě. A má to svůj důvod. Aronie totiž obsahuje velmi mnoho vitamínů…
Dříve byla černucha setá (Nigella sativa) přítomná snad v každé zahrádce. Během léta oslňovala svými půvabnými křehkými květy v bílo-modré a s blížícím se podzimem nabídla úrodu zajímavě chutnajících semen. Je vcelku nenáročná, přesto z našich zahrádek na nějako dobu…
Přemýšlíte, co si počít s příliš velkou úrodou cuket? Uchovejte si množství cenných látek, které obsahují pohodlně i na zimu. Stačí cukety jednoduše zamrazit a vytáhnout ve chvíli, kdy je potřebujete. A to nejlépe ve formě chutného a rychle hotového pyré.
Mnoho z nás má tuto bylinku v kuchyni ve velké oblibě. Ceníme si zejména její jedinečné chuti a báječné vůně. Jen málo lidí však ví, že bazalka je také ideálním pomocníkem pro lékařské a kosmetické procedury. Už naše babičky ji…
Nevypadá příliš vábně. Vlastně skoro černě až spáleně a na první ochutnání také nejspíš nepůjde o lásku na první pohled. O to více benefitů vám však melasa z cukrové třtiny může nabídnout. Stačí ji přidat třeba do smoothie nebo oblíbených…
Možná jste se s tím už také setkali. Navštívili jste krámek obchodníka s rostlinami, kde se vedle sebe krčilo snad tucet druhů nejrůznějších aloí. Ovšem aloe pravá (Aloe vera) mezi nimi zkrátka nebyla. A my vám vysvětlíme proč. Není aloe…
Nosí vřes štěstí nebo neštěstí? Záleží na tom, které tradice se držíte. Pověry spojené s vřesovišti jsou velmi rozdílné. Na severu dnes lidé věří, že tato rostlina symbolizuje neštěstí nebo dokonce přináší smrt. Ovšem staří Keltové ho zase považovali za…
Bazalku si spojujeme zejména s italskou kuchyní, ale ve skutečnosti je hojně používána po celém světě, byť téměř do každého jídla ji přidávají snad jen ti Italové. Původně však pochází z Asie a na světě najdeme více než 150 druhů.