Ořechy
Lískové ořechy jsou oblíbenou pochoutkou, která patří nejen na vánoční stůl. Tyto oříšky milují dospělí i děti, a tak není divu, že jsou součástí nejedné zahrady. Málokdo ale ví, jak je vlastně sklízet – ještě ze stromu nebo je nechat…
Vyskytují se v našich zahradách stejně často jako vlašské. Ovšem nemohou se pochlubit tak vysokou úrodností a jejich cena v obchodech také nebývá nejnižší. Přesto bychom však lískové ořechy alias lískáče neměli opomíjet. Svědčí totiž jak lidem s civilizačními onemocněními,…
Potřebujte zásobu lískových oříšků do cukroví, ale nebaví vás louskat každý jednotlivý kousek zvlášť? Vyzkoušejte náš trik, ve kterém bude hrát hlavní roli síťka od brambor. A na závěr vás ještě naučíme, jak zbavit lískáče jejich hnědé slupky. Skvěle chutnají, ale…
Nezáleží na tom, zda se vám na zahradě urodily robustní vlašáky nebo drobné lískáče. Jejich správné uchování může být zejména pro nezkušené hospodyňky pořádný oříšek. A přitom si můžete vše usnadnit díky moderním technologiím a několika šikovných radám. Ještě předtím,…
Ořechy jsou rozhodně podceňovanější, než by si zasloužily. Nejenže vás zasytí, což se v souvislosti s nimi asi zmiňuje nejčastěji, ale také posílí tělo. A to opravdu univerzálním způsobem. Nezaměřují se jen na jeden aspekt naší imunity nebo tělesných funkcí.
Ořechy všeobecně vnímáme jako zdroj tzv. zdravých tuků. Ale nemusí sloužit jen jako vydatná svačinka. Naopak, milovníci zdravé výživy by se je měli dopřát po každém jídle. Nemáte-li alergii na ořechy, dopřejte si je každý den. Vždyť v závislosti na…
Víte, že ořešák královský začne s plozením zhruba po nějakých 8 až 10 letech? Ale stojí to zato. Vlašské ořechy mají vynikající chuť, hodí se do spousty pokrmů a v neposlední řadě pomáhají i lidskému organismu. Jak? Třeba pomáhají vyživování ledvin a…
Ovocné pecky a jádra patří mezi velmi často diskutovanou tematiku. Není se čemu divit, protože jimi disponuje spousta rostlin. Mnohé pecky obsahují směs nejrůznějších enzymů a dalších pro lidské tělo prospěšných látek. Některé pecky jsou skutečně výborné a jejich konzumace…
Ať chceme nebo ne, vyloupané ořechy nám ve spíži nevydrží věčně. A nezáleží na tom, v jaké nádobě je uchováváme. Jakmile žluknou a zhořknou, jsou již dobré tak akorát na kompost (ne, neměli bychom je dávat ani ptáčkům do krmítka).
Vlašské ořechy se řadí mezi nejoblíbenější plodiny, bez kterých si třeba takové pečení dovedeme představit jen velmi těžko. Využití ořechů je ovšem mnohem širší, a to aktuálně nemáme na mysli jejich konzumaci za syrova, nebo sušení a následné využití třeba…