Jahody
Také vám připadá, že letos vaše jahody neplodí tolik jako loni? Na vině nemusí být počasí, ale docela jednoduše jejich stáří. Každým čtvrtým nebo pátým rokem se totiž plodnost jahodových keříků snižuje. A je tedy dobré mít po ruce náhradní…
Možná máte ještě čerstvé jahody, možná už vám zaplnily mrazák. Ať už je to jakkoli, možná hledáte osvěžující způsob, jak se jich zbavit. Míchané drinky jsou v létě extrémně oblíbené a není se čemu divit: jsou velmi osvěžující! Jediné, na co…
Metody našich babiček jsou v moderním zahrádkářství stále ještě velmi oblíbené. A řada z nich nedala dopustit na použití slepičího trusu. Aby také ne, když kdysi bývaly slepice na každé zahradě. Pokud ovšem nevíte, jak na to, mohli byste si tímto způsobem…
Sušené jahody nemusí znít pro mnohé z nás dobře, ale představte si, že je použijete do cereálií, jako součást směsi sušeného ovoce a ořechů nebo jako součást křupavého občerstvení. Když víte, co s nimi, jistě si je oblíbíte také v sušené podobě. Je…
Ať už mluvíme o přebytku borůvek, ostružin, malin nebo jahod, jejich zmrazení je snadný způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost a uložit je klidně až do příští sezóny. Existuje několik pravidel, která bychom měli při mrazení ovoce respektovat. Po řádném zmrazení…
Jak vypadají vaše jahodníky? Máte ještě stále záhonek zarostlý a neměli jste na něj čas? Nevadí, právě nyní nastala ideální doba, kdy můžete jahody množit. Pokud vysadíte rané, pozdní nebo stáleplodící jahody nyní, můžete si být takřka jistí skvělou úrodou…
V červnu jste si užívali skvělých plodů, které vám jahodníky poskytli. Nyní je čas, kdy je potřeba se o tyto rostliny zase postarat, abyste se i napřesrok mohli radovat s veliké jahodové sklizně. Po třech letech je potřeba jahodníky obnovit: vyměnit je…
Měli byste konzumovat jahody i s jejich zelenými stopkami? Možná vám to přijde přinejmenším zvláštní, ale vědci o tom nepochybují. Co do obsahu některých látek totiž zelení „bubáci“ oblíbené červené plody úplně předčí. Vyhazujete zelné části jahod do koše? Pak…
Máte ještě stále dostatečné množství jahod? Záleží samozřejmě na tom, jakou odrůdu jste vysadili. Standardně se ale i přes poměrně deštivé počasí nachází na rostlinách spousty plodů. Jahody na zahradě zkrátka nesmějí chybět, a to nejenom proto, že obsahují spousty…
Červen je obdobím jahod. Při obzvláště velké sklizni je důležité stíhat je zpracovávat. Někdo má rád jahodové džemy, jiný si dělá zavařeniny, mraženou jahodovou dřeň nebo jahody jen tak mrazí. V tomto článku vám nechceme připomínat, co všechno je možné z jahod…