Domů Cuketa

Cuketa

Test cukety nehtem

Jak poznat zralé cukety: Stačí jednoduchý test

Radek Štěpán 24. 06. 2022

Zahrada se vám už určitě zelená a aktuálně zraje spousta druhů ovoce i zeleniny. Mnohým zeleninovým záhonům nyní vévodí cukety. Tyto skvělé plody, které byly původně vyšlechtěny v Itálii, dozrávají většinou ve velkém a rozhodně není od věci vědět,…

Cuketa

Cuketa a její pěstování krok za krokem

Jana Hlaváčová 20. 04. 2022

Cukety patří mezi velmi oblíbenou zeleninu, kterou s oblibou pěstujeme na našich zahradách. Její pěstování má určitá specifika, není ale nikterak náročné, takže je zvládne i úplný začátečník. A pokud vás již omrzely klasické cukety podlouhlého tvaru, můžete si vybírat i…

Cuketu si zamrazte na zimu ve formě pyré

Jana Šrámčíková 28. 09. 2020

Přemýšlíte, co si počít s příliš velkou úrodou cuket? Uchovejte si množství cenných látek, které obsahují pohodlně i na zimu. Stačí cukety jednoduše zamrazit a vytáhnout ve chvíli, kdy je potřebujete. A to nejlépe ve formě chutného a rychle hotového pyré.

Cuketové špízy

Cuketové špízy třikrát jinak

Jana Hlaváčová 19. 08. 2020

Cuketa je skvělá a variabilní zelenina, ze které si můžete připravit celou řadu úžasných receptů. A protože cukety jsou skvělé také na grilu, přinášíme celkem tři recepty na grilované cuketové špízy. Samozřejmě si můžete tyto špízy obměňovat a vymýšlet své…

cukety

Bílá cuketa trochu klame jménem, jinak je však vynikající

Jana Šrámčíková 17. 08. 2020

V posledních letech náš zahradnický trh zaplavuje celá řada novinek Mezi ty opravdu raritní určitě patří i bílá cuketa. I když, ono to s tou její barvou zase není úplně tak, jak se povídá. Pokud byste se chtěli přátelům pochlubit…

Cuketa

Cuketa na sladko: Tyto recepty si zamilujete

Jana Hlaváčová 12. 08. 2020

Cukety patří k nejuniverzálnějším druhům zeleniny vůbec. Můžete ji grilovat, připravovat z ní pyré nebo ji jíst syrovou. A co víc: cukety můžete používat do všech druhů dezertů a moučníků pro zvýšení vlhkosti a také živin. Přidejte cuketu i do receptů, které…

Cuketa

Sklízení cukety plus tipy jak ji uskladnit

Jana Hlaváčová 08. 08. 2020

Na cuketu bylo dlouho pohlíženo jako na zeleninu, která se hodí pro hospodářská zvířata. V poslední době ale její obliba roste. Cuketa má totiž minimum kalorií, ale obsahuje spoustu prospěšných minerálních látek a vitamínů. Proto je oblíbená zejména u lidí, kteří…

Hniloba cuket

Hniloba cuket: Do jisté míry přirozená věc

Radek Štěpán 22. 07. 2020

Už máte ve vaší zeleninové zahrádce cukety? Pokud ano, tak jistě víte, že některé plody hnijí. Vše začíná od špičky a následně se žlutá barva blíží ke konci plodu. Poté cuketa hnědne a fakticky z ní není žádný užitek. Malé zahnilé…

Cukety

Žluté vs. zelené cukety: Vyrovnaný souboj se vším všudy

Radek Štěpán 08. 08. 2019

Pěstujete cukety? Aby ne, vždyť tato skvělá zelenina si nachází své místo v mnohých zahradách. Hodí se navíc prakticky pro takřka jakoukoli kuchyňskou úpravu. U nás jsou nejoblíbenější v podstatě dvě odrůdy, které se vyznačují specifickou barvou. Jedná se o…

Zahnívání cuket

Hlavní příčiny hniloby cuket a boj proti ní

Radek Štěpán 04. 07. 2019

Cukety se aktuálně dostávají do fáze, kdy nasazují na plody. Skvělé období pro každého milovníka této zeleniny. Konečně vidí výsledky svého snažení. Pravda je ale taková, že mnohdy se spíše setkáme se zahnilými malými cuketami než s čímkoli jiným. Tento nepříjemný…