Domů Cukroví

Cukroví

Co se zbylým cukrovím – upečte z něj dort nebo třeba oblíbené cakepops

Jana Šrámčíková 07. 01. 2023

Co se zbylým cukrovím: Někdy neodhadneme množství cukroví a po svátcích ho už nikdo nechce. Co tedy s ním? Praktičtější hospodyňky ho zamrazí a na Velikonoce jako když ho najdou. Nechceme-li jít touto cestou, připravíme z něj jiné sladké dobroty,…

vykrajovatka

Vánoční formičky a vykrajovátka: Jak o ně pečovat, aby do příštího roku vydržely jako nové?

Nikola Klementová 29. 12. 2022

Vánoce, na které jsme se všichni tolik těšili, zdobili jsme domy, byty a pekli cukroví, jsou již za námi. Nyní zbývá jediné – užít si poslední dny volna, klidu a dát do pořádku formičky a vykrajovátka, abyste je…

Jak na domácí marokánky, které nebudou tvrdé a stihnete je na poslední chvíli

Jana Šrámčíková 21. 12. 2022

Marokánky jsou sladkost pocházející ze severní Afriky, odkud se rozšířily do celého světa. U nás se pečou hlavně na Vánoce. Jsou plné oříšků a ovoce a patří tak mezi zdravější typy cukroví. Recept na domácí marokánky Na asi 80 malých…

Nápadité vánoční recepty z ořechů, aneb jak si je užít zcela na maximum

Jana Šrámčíková 14. 12. 2022

Nápadité vánoční recepty z ořechů: užijte si letos ořechy při vánočním pečení trochu jinak. Uvidíte, že spokojeni budou strávníci i vy. Ořechové pusinky ihned na stole 2 velké bílky 140 gramů moučkového cukru 140 gramů najemno namletých ořechů Z bílků…

Okraje vykrajovátka lehce zaprašte moukou a další užitečné rady při pečení vánočního cukroví

Jana Šrámčíková 13. 12. 2022

Další užitečné rady při pečení vánočního cukroví: V první části jsme se zaměřili spíše na obecné rady, tentokrát si sestavíme časový plán a ještě vyšperkujeme pár věcí, díky nimž tentokrát sváteční pečení zaručeně nepokazíte. Pečení, rozležení, plnění aneb i cukroví…

Jak nahradit vajíčka ve vánočním cukroví – šikovné tipy pro vegany i spořivé lidi

Jana Šrámčíková 12. 12. 2022

Jak nahradit vajíčka ve vánočním cukroví: Vánoce se blíží a je na čase přemýšlet, jaké cukroví letos upéct. I když v dnešní době není problém sehnat vajíčka, jako tomu bylo dříve, přesto je někdy buď chcete nebo musíte vynechat. Někdo…

Linecké s vejci, nebo bez? Do těsta patří

Jana Šrámčíková 11. 12. 2022

Linecké s vejci, nebo bez? Ne vždy se shodneme na tom, jak mají některé konkrétní recepty vypadat A ohledně lineckého těsta se neshodla větší část našich čtenářů. V reakci na dotaz či námitku, že žloutek v lineckém těstu způsobí jeho…

Užitečné rady při pečení vánočního cukroví – jak letos neudělat opravdu žádnou chybu?

Jana Šrámčíková 08. 12. 2022

Nejpilnější z vás už určitě pečou o sto šest, tradice velí postavit se k troubě o prvním adventu. Jiné hospodyňky pečení cukroví příliš nemilují a čas tráví raději jinak. Pár dní před Vánoci ale už opravdu cinká zvoneček, a pokud…

Jak nahradit máslo ve vánočním cukroví? Jde to chytře a efektivně

Jana Šrámčíková 05. 12. 2022

Přípravy na Vánoce už začínají nabírat na obrátkách a je na čase udělat si rozvrh a rozpočet na vánoční cukroví. Suroviny letos podražily, a tak se mnozí z vás snaží nahradit alespoň některé levnějšími. Velmi drahý je především nejrůznější tuk.

Kdy začít péct první vánoční cukroví a v jakém pořadí to provést, aby bylo všechno na Vánoce ťip ťop

Jana Šrámčíková 28. 11. 2022

Kdy začít péct první vánoční cukroví: Na začátku prosince nebo i dříve se zamyslete, jaké cukroví budete péct a kolik času tomu chcete věnovat. Poptejte se rodiny a blízkých příbuzných, na co by měli chuť a zda si třeba některé…