Zelí

Kysané zelí

Kysané zelí už pomalu zraje. Starat se o něj ale musíte pravidelně

Tak co, už jste vyzkoušeli letošní kysané zelí? Možná ještě stále čekáte, aby se pořádně uleželo. My jsme nakládali na začátku října…

Šlapání zelí

Čas šlapání zelí: Vyvarujte se těchto zbytečných chyb

Milujete kysané zelí? Aby ne! Tato skvělá pochoutka je přes zimu vynikajícím zdrojem vitamínů. Správná příprava tohoto elixíru ale také vyžaduje dodržení…

Zelí na krouhání

Vybíráme zelí na krouhání: Záleží na druhu, kondici a dalších aspektech

Už jste si všimli u různých obchodů se zeleninou nápisu s nabídkou krouhaného zelí? Zřejmě ano, a tak je zapotřebí navštívit některý z nich….

Šlapání zelí

Šlapete zelí? Pobavíte se a získáte vitamínovou bombu!

Přesně tak, kysané zelí je skvělou zdravou pochoutkou, kterou si můžete dopřát kdykoli v zimním období. Jaké pomůcky potřebujete, jak by se mělo…

Červené zelí

Jak vybrat správné zelí na krouhání

Chystáte se k výrobě zimní vitamínové bomby? Pokud ano, pak jste rozhodně na správné adrese. V tomto článku se totiž zaměříme na to, jakým…

Čínské zelí

Pletete si čínské a pekingské zelí? Už nebudete!

Podzimní říjnové týdny jsou ještě stále ve znamení sklízení různých plodin. Samozřejmě se chystáme na zazimování okrasných rostlin a staráme se o…