Domů Sklep

Sklep

kořenová zelenina

Skladování kořenové zeleniny aneb Jak si poradit i v případě, že nemáte sklep

Kateřina Lulková 28. 11. 2023

Těšíte se z bohaté letošní sklizně a řešíte, jak správně uskladnit kořenovou zeleninu? Kde, jak a v čem skladovat? A jak si poradit, pokud nemáte sklep? Jen některé druhy zeleniny je možné nechat na záhonu i po příchodu prvních mrazíků. Jedná se…

Brambory

Brambory by se po sklizni mýt neměly – přesto tuto chybu dělá mnoho lidí a kazí si tak úrodu. 2 tipy na to, jak to dělat lépe

Jana Šrámčíková 21. 10. 2023

Brambory by se po sklizni mýt neměly – přesto tuto chybu dělá mnoho lidí a kazí si tak úrodu. V závislosti na odrůdě je možné brambory vybírat ze záhonku až do pozdního podzimu. Aby však dlouho vydržely, musíte se o…

Uskladnění cibule

Prodloužení životnosti cibule: Tipy na skladování pro zajištění čerstvosti – pomůže optimální prostředí i obyčejná silonka

Jana Šrámčíková 28. 09. 2023

Prodloužení životnosti cibule: Tipy na skladování pro zajištění čerstvosti – pomůže optimální prostředí i obyčejná silonka. Cibule, nepostradatelná složka kulinářského umění, dodává pokrmům jedinečnou chuť a vůni. Pro zachování její čerstvosti a prospěšných vlastností je nezbytné vědět, jak tuto všestrannou…

Jablka

Uskladnění jablek: Takto vám vydrží přes celou zimu

Nikola Klementová 05. 12. 2022

Jablka u nás v České republice patří mezi nejkupovanější a nejpěstovanější ovoce vůbec. Nedivíme se, protože jejich lahodnou a sladkou chuť si oblíbily nejen děti, ale také dospělí. Obsahují řadu prospěšných látek, které dodávají lidskému organismu sílu a…

Mrkev

Jednoduchý trik proti klíčení mrkve, se kterým vaše zásoby vydrží až do jara

Jana Šrámčíková 27. 11. 2022

Jednoduchý trik proti klíčení mrkve. Obvykle mrkev skladujeme v písku. Tak si udrží svou chuť a především nebude vysychat. Pokud však už předem tušíte, že byste mohli mít s klíčením krve ve sklepě problémy, vezměte si k ruce další trik.

Jak se zbavit vlhkosti ve sklepě, která brání správnému uskladnění plodin

Jana Šrámčíková 14. 10. 2022

Jak se zbavit vlhkosti ve sklepě: Pokud na stěnách svého sklepa uvidíte kapky vody, znamená to, že se problém vysoké vlhkosti týká i vás. Obvykle tento jev doprovází také nepříjemný zatuchlý zápach. Musíte to proto začít řešit okamžitě, opravdu již…

Sklep

Jak připravit sklep na úrodu

Jana Hlaváčová 13. 09. 2020

Aby vaše plodiny vydržely co nejdéle v dobrém stavu, je zapotřebí zajistit jim k tomu co nejideálnější podmínky. A protože tyto podmínky souvisí zejména s místem, kde budete úrodu skladovat, je nyní ten správný čas připravit sklep na budoucí úrodu. Ideální je, pokud…

Sklep

Postarejte se o svůj sklep: bílení a síření důležité pro dlouhodobé skladování vaší úrody

Jana Hlaváčová 07. 09. 2020

To, jak dlouho vydrží vaše úroda, je závislé na mnoha faktorech. Jedním je to, že splníte požadavky, které ovoce a zelenina potřebují (vlhkost, světlo, jak budete úrodu skládat atd.). Dalším velice důležitým faktorem je samotná čistota ve sklepě. Sklep je…

Dýně

Kdy sklízet a jak uskladnit dýně

Radek Štěpán 31. 08. 2020

Máte na zahradě dýně? Aby ne, vždyť se jedná o vynikající rostliny, které dokážou nabídnout spousty skvělých plodů. Ať už pěstujete jakékoli dýně, můžete se těšit na velkou úrodu a také jiné využití. Stačí zmínit pouze halloween. Dýně lze z hlediska…

Sklep

Příprava sklepa na uskladnění

Radek Štěpán 24. 10. 2018

S podzimním obdobím souvisí i uskladňovaní ovoce a zeleniny. Nejlépe ve sklepě.  Skladování ve sklepě má však své podmínky jako například správná vlhkost a teplota.  Také je potřeba udržovat ve sklepě čistotu a někdy je dokonce potřeba síření sklepa. V dnešním článku…