Domů Rebarbora

Rebarbora

Jahodový džem

Jahodovo-rebarborový džem s nízkým obsahem cukru. Návod, jak na něj

Jana Hlaváčová 02. 07. 2023

Jahoda a rebarbora je osvědčená kombinace. Zatímco jahody jsou sladké, rebarbora je kyselkavá, takže dodá džemu určitý říz. Není třeba jej příliš doslazovat. Cukr má totiž tendence překrývat skutečnou chuť ovoce. Pokud máte rádi džem kvůli chuti ovoce, měli byste…

Krátký průvodce ke správnému sklízení rebarbory

Jana Hlaváčová 25. 05. 2023

Nesbírejte rebarboru v prvním roce, protože to jí pomůže lépe se usadit. Tím později získáte hojnější únoru. Sklízejte tedy až v druhém roce, a to v dubnu, kdy je listí zcela rozvinuto a stonky jsou dlouhé asi 30 centimetrů. Sběr můžete obvykle provádět…

rebarbora

Zdravá i nebezpečná rebarbora. Pozor na správnou sklizeň

Kateřina Lulková 12. 05. 2023

Rebarbora neboli reveň kadeřavá se pěstuje nejen jako zelenina, ale také okrasná solitéra. Zaujme obřími listy, které jsou dekorativní. Zatímco křehké řapíky jsou zdravou delikatesou, kterou lze zpracovat efektivně v kuchyni. Jenže jak je rebarbora zdraví prospěšná, tak může být i…

Rebarbora

Přesazování rebarbory: Efektivní způsob, jak tuto rostlinu rozmnožit

Jana Hlaváčová 31. 01. 2023

Celý název rostliny zní reveň rebarbora, avšak častěji jí říkáme pouze „rebarbora“. Pěstujeme ji pro její chutné a šťavnaté řapíky, které mají růžovou až červenou barvu. Používáme ji ve sladkých i slaných receptech. Nejlépe se já daří na slunných polohách,…

Rebarbora

Choroby a škůdci, kteří mohou ohrozit vaši rebarboru

Jana Hlaváčová 31. 07. 2020

Rebarbora je oblíbenou plodinou, kterou si řada z nás ráda pěstuje na svých zahradách. Důvodem je (kromě konzumace na spousty způsobů) také to, že rebarbota není náchylná k nemocem, avšak existuje několik chorob i škůdců, které ji mohou ohrozit. V tomto článku se…

Bohatou úrodu rebarbory si jednoduše uchováte na celý rok

Jana Šrámčíková 27. 06. 2020

Také se vám tahle netradiční zelenina usídlila na zahradě tak drze, že už jí nestačí ani jeden záhon? Buďte rádi – ne každému zahrádkáři se něco podobného podaří. A když už máte tu příležitost, uchovejte si rebarboru do zásoby. Správně…

Péče o rebarboru na vaší zahradě je velmi jednoduchá

Jana Hlaváčová 14. 05. 2020

Rebarbora je chutná zelenina, kterou ale používáme spíše jako ovoce: do dezertů a na přípravu marmelády. Její pěstování není nikterak náročné, stačí splnit několik základních požadavků. Jaké to jsou? Přečtěte si níže. Zálivka Protože rebarbora netoleruje sucho, je důležité ji…

Průvodce pěstováním rebarbory

Jana Hlaváčová 27. 11. 2019

I když obvykle používáme tyto červené, růžové nebo nazelenalé stonky k přípravě koláčů a džemů, reveň kadeřavá neboli rebarbora (Rheum rhabarbarum) je ve skutečnosti vytrvalá zelenina. Má husté stonky a krásné, velké listy. Buďte opatrní, protože listy této rostliny jsou díky…

Proč bychom měli pěstovat a jíst rebarboru

Jana Hlaváčová 16. 11. 2019

Rebarbora může být plodina, která je pro mnohé z nás novinkou. Avšak staří Číňané ji používali po tisíce let jako projímadlo. Do Evropy se dostala ve 14. století. I když patří botanicky mezi zeleninu, častokrát ji používáme spíše jako ovoce (v…

Pěstování rebarbory krok za krokem

Jana Hlaváčová 08. 10. 2019

Tuto zeleninu můžete pěstovat ze semen, mnohem pohodlnější ale je pěstovat ji z oddělků rostlin, které musí mít alespoň jeden vegetační pupen. Je to velmi snadné, takže ani začátečníci nebudou mít problém s jejím pěstováním. Výhodou tohoto způsobu výsadby je to, že…