Domů Aktuality

Od vysazení až po sklizeň. Péče o angrešt pod drobnohledem

Radek Štěpán 03. 04. 2026 0 zobrazení

Angrešt patří mezi skvělé ovoce plné vitamínů. Vynikající je jak přímo čerstvý z keříku nebo malého stromku. Hodí se ale i na zavařování, případně do nejrůznějších koláčů a bublanin. Na našem území se pěstuje už někdy od středověku. Není se čemu divit, jelikož pěstování angreštu není nijak výrazně složité a zvládne ho úplně každý. Přesto se vyplatí zaměřit se na některé základní aspekty, které jsou pro pěstování angreštu důležité. Jen tak se totiž dočkáte zelených, žlutých či červených plodů v co největším množství a kvalitě.

Ideální pěstební podmínky pro angrešt

Angrešt nejlépe roste v hlinitopísčité zemině. Ideální je místo na slunci, případně i v polostínu. Tady je ale třeba počítat s o něco nižšími výnosy. Půda by měla mít pH optimálně mezi 6,2 až 6,7 s tím, že by v ní mělo být dostatečné množství živin. Mladší keříky se vyplatí ochránit před větrem a také před mrazivým počasím. Určitě se nelekněte, když budete mít první roky malé výnosy. Angrešt totiž nejlépe plodí až po letech.

Pravidla výsadby angreštu

K výsadbě angreštu se tradičně přistupuje na podzim nebo na jaře. Nyní na jaře samozřejmě musíme počkat až odezní mrazy. Poté zbavíme místo výsadby plevelných rostlin. Jednotlivé rostliny by měly být zhruba 1,5 metru od sebe a od jiných rostlin. Jáma musí být hlubší než kořenový bal angreštu. Na její spodek dáme vrstvu kompostu, zalijeme ho vodou a následně vložíme sazenice angreštu. Krátce po výsadbě keřík prořežeme.

Foto: Pixabay

Jak na správný řez angreštu

Po výsadbě zkracujeme výhony zhruba na dva až čtyři pupeny. Velmi slabé výhony musí jít pryč úplně. Následující rok zvolíme čtyři až pět hlavních výhonů. Ty se stanou pro rostlinu nosnými. Zkrátit je ale musíme zhruba o třetinu. Postranní výhony se zkracují na dvě až čtyři očka. Po čtyřech až šesti letech se vybírají dva hlavní výhony, ostatní se zkracují na minimum.

Tip: Ideální postřik n angrešt je ten z jedlé sody. Psali jsme o něm dříve.

Další zásady péče o angrešt

Angrešt má rád vlhkost, a tak není do věci rostlinu mulčovat. K tomu poslouží nějaký organický materiál. My jsme několikrát použili i posečenou trávu. Dobrá je třeba i štěpka. Někdo používá i fólii, ta ale docela utlačuje půdu. Jinak bychom měli rostlinu pravidelně zalévat a sem tam pohnojit kompostem.