Domácí pěstování hlívy ústřičné obrazem. Úroda tak napůl

Zima je stále v plném proudu. Přesto už je kožné vysít některé známé rostliny. To ale zabere minimum času, a tak není od věci pěstovat třeba houby. My máme doma balík hlívy ústřičné, který nyní podruhé zaplodil, a to vcelku slušně, nicméně napůl. Ostatně přesvědčit se můžete přímo na našich fotografiích. Hlíva ústřičná je z hlediska pěstování velmi nenáročnou houbou a úrodu máme zaručenou. My se na ni zaměříme trochu podrobněji a vše okolo ní vám popíšeme. Jedná se vyloženě o naše zkušenosti.

Nákup hlívy online je hračka

Prodejců je hned několik, my určitě nechceme dělat reklamu. Malý kvádřík zabalený v neprůhledném fólii lze koupit za nějakých 160 korun. Nic drahého. Kvádr se vyznačuje celkem čtyřmi souměrnými otvory. Odtud právě hlíva ústřičná vyrůstá a pomalu vytváří vcelku velké trsy.

S houbami se setkáte za pár dní

My jsme na první úrodu čekali zhruba týden a pár dnů. Sadba je už přímo naočkovaná, takže ji stačí pouze umístit do nějakého prostoru s pokojovou teplotou. My ji máme v malé technické místnosti a daří se jí skvěle. Když jsme se dočkali první úrody, stačilo pouze trs odříznout přímo u samotného obalu. V první várce jsme měli dva trsy hlívy ústřičné. Pak už jsme čekali na druhé kolo.

Hlíva ústřičná- druhá úroda- vlevo trs, vpravo zakrslý trs: Náhledové foto Radek Štěpán

Druhé kolo bylo slabší

V rámci druhé sklizně jsme měli nyní pouze jeden trs. Ostatně přesvědčit se můžete sami. Nejspíše to bylo dáno tím, že se v blízkosti sadby nacházelo topení. Teplota v místnosti se tak rapidně zvýšila a vlhkost z balíku se zřejmě odpařila. Těžko říct. Určitě je ale důležité, aby se sadba hub nacházela dál od topení. Pokud tomu tak není, plodnice jsou viditelně vyschlé, což je špatně. My jsme se těšili z poloviční úrody, která stála za to. Houby nejspíše půjdu pod maso a do dršťkové polévky z hlívy.

Zdroje info: Autor- pěstitel

Hlíva ústřičná- druhá úroda: Náhledové foto a fotogalerie Radek Štěpán