Hlíva ústřičná
Možná byste si řekli, že zimní měsíce spíše člověk stráví na lyžích nebo při jiných zimních radovánkách. Opak j ale letos až na pár lokalit pravdou. Sněhu je minimum. Většinou se drží jen na horách a jde o…
Pomalu se blíží Vánoce a adventní čas je v plném proudu. Přesto se dá vyrazit na procházku do lesa a třeba přinést i nějakou tu houbu. Jakousi klasiku představuje hlíva ústřičná. Tato skvělá houba rozhodně stojí za to a…
Uvažujete o tom, že byste si vypěstovali doma hlívu ústřičnou? Aby ne, vždyť se jedná o skvělou houbu, jejíž zdravotní účinky jsou v mnohých médiích uváděny takřka každý den. Mnohdy jde samozřejmě o marketingový tah. Hlíva ovšem imunitu bezesporu podporuje a…
Dali byste si skvělou dršťkovou polévku z hlívy nebo tradiční hlívovou pomazánku? Aby ne, tyto dobroty rozhodně stojí za to, nicméně mnohem lépe chutnají z hlívy, již si vypěstujete sami. Letos se stále ještě dá stihnout očkování hlívy ústřičné v prosinci, které přinese…
Uvažujete o tom, že byste si doma vypěstovali vlastní hlívu ústřičnou? Aby ne, tato skvělá houba rozhodně stojí za to. Obsahuje pro lidské tělo prospěšné látky a hodí se do mnoha pokrmů. Taková dršťková polévka z hlívy je naprosto skvělou záležitostí.
Milujete skvělou chuť hlívy ústřičné? Aby ne! Tato skvělá houba je jednak chuťově vynikající a jednak také nabízí spousty léčivých účinků. Pokud se s hlívou, respektive její sadbou poperete už třeba v prosinci či lednu, máte velkou šanci, že ještě letošní rok…
Na kmenech buků (a zřídka i dubů) na něj můžete narazit po celý rok. Korálovec ježatý (Hericium erinaceuus) je houba s mnohými léčebnými účinky, ovšem pokud si je chcete dopřát, na sběr v lese zapomeňte. Patří mezi chráněné houby. K…
Chcete vyrazit na Vánoce do lesa sbírat houby? Proč ne? Letošní zima je opět velmi přívětivá a se sněhem se setkáme snad jen ve vysokohorských oblastech a na sjezdovkách, kde je nastříkán umělý. Vydat se do lesa touto roční dobou…
Podzim je v plném proudu a na klasické houbaření, kdy se budeme setkávat v lese s hřiby, holubinkami, masáky, klouzky a mnohými jinými houbami, můžeme pomalu zapomenout. Přesto se vyplatí vyrazit na houby, jejichž sezona je v podstatě v plném proudu. Ano, na mysli máme…
Hlíva ústřičná je velice zdravá potravina, která se v současné době používá v kuchyních po celém světě. Nezřídka se také můžete setkat s tím, že hlívu vidíte také jako doplněk stravy. Je to proto, že je tak výživná a plná antioxidantů, které pomáhají…