Čínské zelí: chcete sklízet na podzim? Sazenice patří na záhon právě teď!

Čínské zelí – dlouhé, svěže zelené a tak chutné! Tato zelenina s jemnými, křupavými listy a protáhlou hlávkou si získala srdce zahrádkářů po celém světě. A dobrou zprávou je, že ji zvládnete vypěstovat i vy! Stačí pár šikovných tahů, trocha trpělivosti a vlastní zelí je na světě! Brassica rapa var. pekinensis – tak zní oficiální jméno tohoto zeleného krasavce. Dorůstá až 45 cm a jeho listy jsou jemně zvlněné, šťavnaté a plné chuti. Sklízet můžete hned dvakrát do roka – na jaře i na podzim.

Čínské zelí: sazenice nebo semínka?

Chcete mít úrodu rychle a bez nervů? Vsaďte na sazenice! Jsou silnější, odolnější a navíc vám ušetří čas – sklízet můžete už za pár týdnů. Ale semínka vám zase mohou přinést levnější variantu pěstování. Jedno semínko = jeden květináč. Snadněji pak vysadíte sazenice i s kořenovým balem – a to mají rády!

• Jarní start: semínka si předpěstujete už v březnu. Potřebují teplotu okolo 20 °C. Do záhonu pak putují koncem dubna či v květnu.
• Podzimní sklizeň: semínka vysévejte od konce června do půlky července (nebo přímo na záhon mezi červencem a srpnem). Sazenice vysadíte na záhon v srpnu.

Velká žízeň je pro zelí typická!

Čínské zelí miluje vláhu – hlavně v době, kdy se tvoří hlávky. Takže konev do ruky a pravidelně zalévat. A nejen to – půda by měla být pěkně vyživená, ideálně s dávkou kompostu nebo hnoje z předchozí sezóny. Nejlépe mu svědčí úrodná, humózní půda s pH 6,5–7,2. Mulčování ochrání nejenom před plevelem, ale také pomáhá zadržet vlhkost v půdě.

Na jaká pravidla nezapomenout, když pěstujete čínské zelí?

Nepěstujte ho na stejném místě dva roky po sobě a rozhodně ne tam, kde předtím rostly jiné brukvovité rostliny (jako třeba kapusta, květák nebo kedlubna). Proč? Protože sdílí podobné nemoci a škůdce – a ty by si mohly na vaši úrodu brousit zuby! Kromě střídání je třeba pravidelně odstraňovat plevel. Ale pozor! Malé sazeničky mají křehké kořínky a každé nešetrné škubnutí plevele může být pro ně malou pohromou. Proto plejeme opatrně a pravidelně.

Kvetení je možné!

Čínské zelí je takzvaná rostlina dlouhého dne. Jakmile se na jaře dny prodlužují, rostlina si myslí, že je čas na květy místo listů. Výsledkem je vysoký stonek a žádná pořádná hlávka. Co s tím? Dodržujte správné termíny výsevu a výsadby!

Jak sklízet čínské zelí?

Jakmile je hlávka velká, pevná a krásně tvarovaná, je čas vzít nůž a sklízet! Ale pozor: Podzimní úroda musí být sklizena včas, než přijdou mrazy. Vezměte ostrý nůž a svou hlávku uřízněte pokud možno čistým řezem hned u základny.

Zdroje info:

https://muratordom.pl/ogrod/rosliny/kapusta-pekinska-porady-dotyczace-uprawy-i-pielegnacji-aa-Fg6z-qntg-229q.html

https://www.prozeny.cz/clanek/vypestujte-si-cinske-zeli-takhle-snadne-to-je-73582

Foto: Pixabay