Domů Čínské zelí

Čínské zelí

Čínské zelí

Pletete si čínské a pekingské zelí? Už nebudete!

Radek Štěpán 05. 10. 2018

Podzimní říjnové týdny jsou ještě stále ve znamení sklízení různých plodin. Samozřejmě se chystáme na zazimování okrasných rostlin a staráme se o stromy, jež potřebují mnohdy po sezoně ořezat. Přesto na zahradě zbývají ještě nějaké plodiny, které je třeba operovávat,…

Salát z čínského zelí

Jednoduchý salát z čínského zelí

Radek Štěpán 30. 11. 2016

Když je zima, většinou ani v supermarketech nenajdeme opravdu kvalitní zeleninu, která by obsahovala dostatek vitamínů a jiných pro lidské tělo potřebných látek. Jednou z plodin, jež je schopna snést i ta nejpřísnější měřítka, je bezesporu čínské zelí. Pěstuje se…

Salát z čínského zelí

Radek Štěpán 27. 10. 2014

Čínské zelí se hodí do čerstvých salátů, ale může být i součástí mnoha receptů teplé kuchyně. Dobré je vařené, zapečené či dušené, přidává se také do polévek. Nejvíce je však součástí studené kuchyně v podobě nejrůznějších salátů, nebo se…