Užitková zahrada
Mít vlastní brambory ve sklepě rozhodně stojí za to. Budete totiž vědět, co jíte. Mnohé odrůdy prodávané v supermarketech za moc nestojí. Brambory jsou často moučné a vyznačují se spíše nevalnou chutí. Hodně důležité je ale u brambor…
Netrpělivě čekáte na chvíli, kdy už budete moci dýni konečně sklidit? Pěstování dýně je časově náročné, takže si to nechceme zkazit tím, že ji sklidíme v nesprávný okamžik. Proto je třeba někam si poznačit datum, kdy jste dýni sázeli. Už jen…
Jak na pozdní sestřih rybízu, jakmile odplodí – naučte se spolehlivě identifikovat staré větve a správně zkraťte ty mladé. Není na tom vůbec nic těžkého. Prořezávání hraje zásadní roli při udržování zdraví a vitality keřů a vytváří předpoklady pro bohatou…
Kdy a jak správně sklízet mrkev, aby vydržela co nejdéle – vyhněte se také časté chybě. Mrkev se svou zářivou barvou a zemitou sladkostí je základem kuchyně i zahrady. Cesta od semínka ke sklizni však vyžaduje péči a trpělivost. A…
Máte rádi mrkev a chtěli byste si ji dopřát i v zimním období? Pak je právě nyní vhodná doba ji vysít. Vyzkoušejte podzimní výsev, který není příliš známý. Budete mile překvapeni, jak velkou úrodu budete sklízet. Prozradíme, jak na to. Výsev…
Když zelená rajčata nechtějí dozrát: Pomůže osvědčené lidové hnojivo a další triky. Pomalé dozrávání rajčat může být pro mnoho začínajících zahrádkářů frustrujícím a matoucím problémem. Jak dny ubíhají, netrpělivě očekávaný pohled na zářivě červená rajčata na keřích totiž zůstává zdánlivě…
Petrželka je bohatým zdrojem vitamínů. Výhodou je, že ji lze pěstovat na zahradě i doma. Sklízet ji můžete prakticky celoročně. Prozradíme vám, jak ji využít v kuchyni a jak si z ní vyrobit i netradiční máslo. Dvouletka, která je pěstovaná spíše jako…
Hnojení je způsob, jak zajistit, aby půda obsahovala dostatečné množství živin. Má zlepšit strukturu půdy, čímž přispívá k lepšímu růstu rostlin. Borůvky mají specifické požadavky na hnojiva. Její hnojení má za cíl doplnit chybějící složky půdy. Pokud byly keře čerstvě zasazeny…
Poslední záchrana pro okurky – ty s listy k životu probere jedlá soda. Budou plodit až do podzimu. Úspěšné pěstování zdravých okurek vyžaduje rovnováhu základních živin, přičemž základními složkami jsou dusík, fosfor a draslík. Tyto prvky jsou zodpovědné za vývoj…
Černý, bílý nebo červený rybíz jsou skvělé do letních dezertů, ale tak na přípravu marmelád. Abychom jich sklízeli co nejvíce, je třeba se o keř náležitě starat. Jedním z nejdůležitějších prvků péče o rybíz je jeho správný řez. Nejedná se o…