Užitková zahrada

Černý kořen

Pěstujete černý kořen? Skladování ve sklepě není nutné

Všechny zahradnické příručky vám to bezelstně doporučí – vykopat černý kořen ještě před prvními mrazíky a uložit ho ve sklepě do bedničky…

Jak si vypěstovat kostival lékařský

Kostival lékařský (Symphytum officinale) je trvalá rostlina, která patří do čeledi brutnákovitých (Boraginaceae). Známe ho pod mnohými lidovými názvy, mezi nimiž jmenujme…

Zpracujte ovoce ze zahrady do chutných likérů

Likéry jsou příchutí mnoha našich oblíbených koktejlů. Věděli jste, že spoustu likérů si můžete připravit doma? Od broskvového až po takové speciality,…

Připravte si salát i s prázdnou ledničkou

Chcete si připravit salát? Ale doma nemáte žádnou zeleninu či bylinky? To není žádný problém, když víte, co hledat a kde to…

Kozí rohy

Beraní rohy: Pálivosti je jen tak nezbavíte

Mezi velmi oblíbené papričky pěstované na mnohých zahradách patří bezesporu beraní rohy. Často jsou označovány také jako kozí rohy. Fakticky je to…

Libeček

Vypěstujte si domácí maggi

Mezi tradiční bylinky nacházející se na mnoha bylinkových záhonech patří bezesporu libeček lékařský. V dobách minulých byl prakticky na každé zahradě, postupem času…

Dělení, hřížení, odkopky… jak dále lze množit rostliny jejich oddělením

Rostliny se mohou rozmnožovat různými způsoby. Nejtypičtěji se šíří ze semínek. Existují ale mnohem jednodušší způsoby jejich množení, a tím je právě…

Neobyčejná použití černého bezu

To, že se z květů černého bezu vyrábí sirup a med, ví spousta lidí. Všeobecně známé je také použití bobulek tohoto stromu –…

Co jste nejspíš nevěděli o šalvěji: Vděčíme za ni křesťanským misionářům

Pokud bychom chtěli u pěstování šalvěje sestavit takovou malou historickou osu, bylo by třeba začít už ve starověkém Egyptě a Persii. Právě…

Čokoládové víno dělá svému názvu čest aneb pro se porozhlédnout po akébii

Hledáte-li rychlerostoucí popínavku, odolnou proti mrazu, bude akébie velmi dobrou volbou. A máte-li navíc rádi exotické ovoce, které bez obtíží poroste i…