Domů Užitková zahrada

Užitková zahrada

Brambory

Jak poznáte, že přišel čas sklizně brambor

Radek Štěpán 08. 09. 2023

Mít vlastní brambory ve sklepě rozhodně stojí za to. Budete totiž vědět, co jíte. Mnohé odrůdy prodávané v supermarketech za moc nestojí. Brambory jsou často moučné a vyznačují se spíše nevalnou chutí. Hodně důležité je ale u brambor…

Dýně

Dýně a jejich sklizeň: není to nic složitého. Tipy pro její skladování

Jana Hlaváčová 08. 09. 2023

Netrpělivě čekáte na chvíli, kdy už budete moci dýni konečně sklidit? Pěstování dýně je časově náročné, takže si to nechceme zkazit tím, že ji sklidíme v nesprávný okamžik. Proto je třeba někam si poznačit datum, kdy jste dýni sázeli. Už jen…

Jak na pozdní sestřih rybízu, jakmile odplodí – naučte se spolehlivě identifikovat staré větve a správně zkraťte ty mladé

Jana Šrámčíková 08. 09. 2023

Jak na pozdní sestřih rybízu, jakmile odplodí – naučte se spolehlivě identifikovat staré větve a správně zkraťte ty mladé. Není na tom vůbec nic těžkého. Prořezávání hraje zásadní roli při udržování zdraví a vitality keřů a vytváří předpoklady pro bohatou…

Mrkev

Kdy a jak správně sklízet a skladovat mrkev, aby vydržela co nejdéle – trocha špíny nevadí, při uskladnění naopak pomáhá

Jana Šrámčíková 07. 09. 2023

Kdy a jak správně sklízet mrkev, aby vydržela co nejdéle – vyhněte se také časté chybě. Mrkev se svou zářivou barvou a zemitou sladkostí je základem kuchyně i zahrady. Cesta od semínka ke sklizni však vyžaduje péči a trpělivost. A…

mrkev

Chcete si dopřát mrkev i v zimě? Vyzkoušejte méně známý podzimní výsev

Kateřina Lulková 06. 09. 2023

Máte rádi mrkev a chtěli byste si ji dopřát i v zimním období? Pak je právě nyní vhodná doba ji vysít. Vyzkoušejte podzimní výsev, který není příliš známý. Budete mile překvapeni, jak velkou úrodu budete sklízet. Prozradíme, jak na to. Výsev…

Zelená rajčata

Když zelená rajčata nechtějí dozrát, pomůže osvědčené lidové hnojivo s draslíkem a další triky

Jana Šrámčíková 06. 09. 2023

Když zelená rajčata nechtějí dozrát: Pomůže osvědčené lidové hnojivo a další triky. Pomalé dozrávání rajčat může být pro mnoho začínajících zahrádkářů frustrujícím a matoucím problémem. Jak dny ubíhají, netrpělivě očekávaný pohled na zářivě červená rajčata na keřích totiž zůstává zdánlivě…

petrželka

Petrželka má rozmanité využití. Vyrobte si chutné petrželkové máslo

Kateřina Lulková 02. 09. 2023

Petrželka je bohatým zdrojem vitamínů. Výhodou je, že ji lze pěstovat na zahradě i doma. Sklízet ji můžete prakticky celoročně. Prozradíme vám, jak ji využít v kuchyni a jak si z ní vyrobit i netradiční máslo. Dvouletka, která je pěstovaná spíše jako…

Borůvky

Borůvky a jejich hnojení: těšte se na bohatou úrodu!

Jana Hlaváčová 02. 09. 2023

Hnojení je způsob, jak zajistit, aby půda obsahovala dostatečné množství živin. Má zlepšit strukturu půdy, čímž přispívá k lepšímu růstu rostlin. Borůvky mají specifické požadavky na hnojiva. Její hnojení má za cíl doplnit chybějící složky půdy. Pokud byly keře čerstvě zasazeny…

Okurka

Poslední záchrana pro okurky – ty s listy k životu probere jedlá soda. Budou plodit až do podzimu

Jana Šrámčíková 01. 09. 2023

Poslední záchrana pro okurky – ty s listy k životu probere jedlá soda. Budou plodit až do podzimu. Úspěšné pěstování zdravých okurek vyžaduje rovnováhu základních živin, přičemž základními složkami jsou dusík, fosfor a draslík. Tyto prvky jsou zodpovědné za vývoj…

Rybíz

Rybíz po sklizni: řez je jednou z nejdůležitějších činností

Jana Hlaváčová 30. 08. 2023

Černý, bílý nebo červený rybíz jsou skvělé do letních dezertů, ale tak na přípravu marmelád. Abychom jich sklízeli co nejvíce, je třeba se o keř náležitě starat. Jedním z nejdůležitějších prvků péče o rybíz je jeho správný řez. Nejedná se o…