Zbyla vám mandarinková kůra? Určitě ji nevyhazujte

Exotické ovoce se v zimních a jarních měsících konzumuje poměrně hodně. Není se čemu divit, jelikož vitamínů jinak moc není. Hodně oblíbené jsou především mandarinky. Ty jsou chuťově vynikající a sehnat se dá spousta druhů, které navíc nemají pecky a jsou maximálně sladké. Po konzumaci mandarinek nám samozřejmě zbude kůra. Ta většinou putuje do koše, případně na kompost. To ale určitě nemusí, jelikož se dá zužitkovat různými způsoby. Jak? To vám prozradíme v následujících řádcích.

Ideální neutralizátor zápachu

Mandarinková kůra dokáže skvěle pohlcovat pachy. Je to hlavně díky obsahu esenciálních olejů. Pokud mandarinkové slupky vložíte do hrnce s vodou a necháte je vařit, postupně uvolní ony potřebné látky. Voňavá voda pak může skvěle posloužit jako neutralizátor pachů z toalety. Stačí ji právě na opláchnutí toalety použít. Hodit se ale může i na podlahy. Také se dá nalít do rozprašovače a použít jako osvěžovač vzduchu. Mandarinky voní velmi příjemně a nijak vlezle. Pozor jen na shnilé a plesnivé mandarinky.

Mandarinková kůra obsahuje spousty prospěšných látek

V první řadě je třeba jmenovat samozřejmě vitamín C. Jinak ale obsahuje již zmíněné esenciální oleje a antioxidanty. Jedná se o látky schopné podpořit imunitní systém a také zdraví pokožky. Mimo jiné obsahuje mandarinková kůra také hesperidin. Ten je typický protizánětlivými a antioxidačními účinky. Může být hodně prospěšný i pro zdraví srdce a cév.

Foto: Pixabay

Mandarinkovou kůru si jednoduše nasušíme

Sama o sobě je pochopitelně mandarinková kůra hodně hořká a většinou i plná nejrůznějších chemických látek. Ty je možné odstranit omytím mandarinkové kůry horkou vodou. Pak lze tuto kůru, případně kůru z bio mandarinek nasušit a následně dokonale rozemlít na prášek. Pak se dá po špetkách přidat do marinád na maso. Chuťově je dokonale pozvedne.

FAQ – Nejčastější otázky týkající se mandarinkové kůry

Proč funguje mandelinková kůra jako neutralizátor pachů?

Je to hlavně díky vysokému obsahu esenciálních olejů.

Jaké prvky obsahuje mandarinková kůra?

Vitamín C, esenciální oleje a antioxidanty.

V jakém stavu se mandelinková kůra využívá?

Ideálně si ji napřed nasušte.

Zdroje info: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8199405/, https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/slupky-z-pomerance-nevyhazujte-vyuzijte-je-na-uklid-i-tvoreni.html, https://stale.ru/cs/mushrooms/polezno-i-vkusno-chai-s-mandarinovymi-korkami-polza-i-vred-mandarinovyh-korok-primenenie-v-narodn/

Náhledové foto: Pixabay