Ostružiny
Máte rádi maliny či ostružiny? Můžete si je namnožit z vlastních zdrojů. Díky tomu se pak můžete pyšnit ještě větší úrodou. Stejně tak můžete namnožit a obdarovat známé. Prozradíme vám, jak na správné a snadné množení maliníků a ostružníků. Maliny i…
Maliny a ostružiny nevyžadují příliš mnoho pozornosti. Avšak jejich hnojením ve správný čas můžete dosáhnout maximální možné úrody. Některá hnojiva je vhodné aplikovat už při výsadbě, jiná pak v průběhu růstu rostliny. Jak poznáte, že maliny potřebují doplnit živiny? Pokud jsou…
Ostružiník se může pochlubit velkými téměř černými plody. Využít je můžete ve spoustě sladkých receptů nebo jsou ideální například při přípravě zvěřiny. Pokud si chcete pořídit na svou zahradu novou rostlinu, můžete ji jednoduše získat z té staré. Právě podzim je…
Čatní je původem z indické kuchyně. Jedná se o zavařeninu, kterou tvoří ovoce, zelenina, koření, ocet a cukr (případně i bylinky). Připravit si je můžete z různých druhů ovoce i zeleniny. Velice častou přísadu tvoří zejména cibule. Jakékoli sezónní ovoce je možné…
Ostružiny patří mezi velmi chutné ovoce, a navíc obsahují cenné prvky, které jsou dobré pro lidské zdraví. Existuje několik odrůd této plodiny a všechny pro dobrou sklizeň potřebuje náležitou péči a správně aplikovaná hnojiva. Kdy a jak hnojit ostružiny, abyste…
Ať už mluvíme o přebytku borůvek, ostružin, malin nebo jahod, jejich zmrazení je snadný způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost a uložit je klidně až do příští sezóny. Existuje několik pravidel, která bychom měli při mrazení ovoce respektovat. Po řádném zmrazení…
Pokud se vám podařilo vypěstovat tolik ostružin, že nevíte, co s nimi, pak jistě hledáte způsoby, jak je zpracovat. Můžete využít své klasické způsoby, jako je příprava různých dezertů či ovocných koktejlů, nebo si přečtěte nové recepty, které můžete využít.
Úroda ostružin je i letos velmi solidní, a tak není od věci je nějakým způsobem vhodně uchovat. Sníst veškeré plody kompletně ze všech keřů, jež máte na zahradě, by bylo zřejmě nad lidské síly. To ostatně platí i o ostružinách…
Už se vám na zahradě postupně začínají černat ostružiny? Pokud ano, pak je nejvyšší čas začít s jejich sběrem. Vyzkoušet zralost lze velmi jednoduchým způsobem, a to tak, že prostě zkusíte plod utrhnout. Půjde-li to jednoduše, máte vyhráno a můžete sklízet…
Pěstujete plazivý ostružiník? Pokud ano, rozhodně se snažíte o co nejhustší porost, který vede pochopitelně k vyšší úrodě. Plazivé ostružiníky se vyznačují mnohými specifiky pěstování a samozřejmě také konkrétním způsobem množení. Jedná se o takzvané hřížení, kdy je možné nechat ostružiníky…