Ostružiny

Čas na sklizeň ostružin: Využít lze nejen plody

Už se vám na zahradě postupně začínají černat ostružiny? Pokud ano, pak je nejvyšší čas začít s jejich sběrem. Vyzkoušet zralost lze velmi jednoduchým způsobem, a to tak, že prostě zkusíte plod utrhnout. Půjde-li to jednoduše, máte vyhráno a můžete sklízet většinu z nich. Ostružiny určitě stojí za to. Ostatně právě v následujících řádcích vám povíme, jak pomáhají lidskému organismu. My se podíváme právě na pozitivní účinky ostružin vzhledem k našemu zdraví a zaměříme se také na listy, jež se vyplatí sbírat.

Skvělé vlastnosti ostružin v kostce

Ostružiny dokážou nabídnout velké množství různých benefitů. My se na ně podíváme přehledně v následujících odrážkách. Ostružiny tedy umí:

  • udržovat imunitní systém v ideálním stavu,
  • pomoct bojovat proti stárnutí,
  • urychlit hojení ran a odřenin,
  • zahnat nachlazení a rýmu,
  • odehnat kašel,
  • zpomalit množení karcinogenů,
  • působit proti průjmovitým onemocněním,
  • snížit menstruační bolesti,
  • zvýšit prokrvení a pomoct při erekci.

Ostružiny

Barva a zralost v hlavních rolích

K tomu, abyste dostali z ostružin co největší množství minerálů a vitamínů, je zapotřebí tyt plody sbírat v momentu, kdy jsou skutečně zralé. Barva musí být maximálně sytě černá. Poté najdeme v těchto plodech především:

  • vitamín C,
  • vitamín B,
  • fof
  • fosfor,
  • hořčík,
  • vápník,
  • železo,
  • draslík,
  • flavonoidy,
  • karoten,
  • kyselinu listovou
  • a další látky.

Ostružiny

Ostružinové listí nevyhazujte

Nesoustřeďte se pouze na plody samotné, ale věnujte se také ostružinovému listí. To dokáže pomáhat především při průjmech, krvácení a zánětech jak v trávicí, tak i močové soustavě. Kloktání odvaru pomáhá třeba při aftech či jiných zánětlivých onemocněních týkajících se úst a krku. Proti kožním nemocem je ideální koupel v odvaru z ostružinového listí.

Ostružiny

Zahrada je moje hobby, mám spousty zkušeností a rád se o ně podělím.

1 komentář

  1. Chemalda Odpovědět

    To je naprosto geniální tip ! 🙂 “ Vyzkoušet zralost lze velmi jednoduchým způsobem, a to tak, že prostě zkusíte plod utrhnout. Půjde-li to jednoduše, máte vyhráno a můžete sklízet většinu z nich. „

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *