Domů meruňky

meruňky

Univerzální recept pro ovocnou sezónu: vsaďte na tvarohovo-bramborové nočky

Jana Šrámčíková 29. 07. 2022

Vláčné tvarohovo-bramborové nočky: Když se řekne ovoce a česká kuchyně, vybaví se snad většině z nás klasické ovocné knedlíky. Ano, jsou velmi dobré, pokud máte ten správný recept – ovšem zároveň nebude tento recept hotový za pět minut. Navíc ovoce…

Meruňkový dip

Meruňkový rozvar skvěle chutná, zvládne ho i dítě a potěší i nečekanou návštěvu

Jana Šrámčíková 24. 07. 2022

Jak přicházejí do módy recepty našich babiček, znovu se objevuje i meruňkový rozvar. Oranžová nádhera v podobě košíku plného meruněk udělá radost každé hospodyňce. Meruňky mají totiž tisíc využití, jejich sladká, ale přitom aromatická chuť se hodí do koláčů, buchet,…

Jádra meruněk

Otrávená meruňková jádra: Mýtus i pravda v jednom

Radek Štěpán 14. 07. 2022

Milujete meruňky? Pak si nejspíše aktuálně nejspíše libujete, jelikož je jich všude spousta. Koupit se dají jak plody tvrdší na zavařování, tak i měkčí. Z těch se vyrábí hlavně skvělá meruňková marmeláda. Tak jako tak někteří lidé chtějí zužitkovat…

Meruňkový dip

Meruňková marmeláda je skvělá. Domácí meruňkový dip ji ale předčí

Radek Štěpán 13. 07. 2022

Sklizeň meruněk je v plném proudu a spousta lidí si je už koupila pro různá klasická domácí zpracování. Mezi tradiční způsoby úpravy meruněk se řadí meruňková marmeláda, meruňkový džem, zavařené meruňky a podobné speciality. Mnohé hospodyňky neodolají a upečou…

Meruňky

Jaké jsou odrůdy meruněk a jak je pěstovat

Radek Štěpán 02. 04. 2022

Meruňky nosí lidé stále v mysli i na srdci. Jsou sladké a zrají v horkém letním dni. Pokud sdílíte stejné chutě, tak se společně můžeme ponořit do toho, co z meruněk dělá tak oblíbené stromy a pochoutky. Původ…

Klej

Klejotok: Když peckoviny krvácí

Nikola Málková 31. 08. 2021

Při jarní kontrole v sadu jste si u některých stromů mohli povšimnout vyteklé ztuhlé pryskyřice. Tento jev se nazývá klejotok a nejčastěji se objevuje u peckovin, například meruněk, broskví či třešní. Nezkušení sadaři klejotoku často nevěnují dostatečnou pozornost, což je v konečném…

Co všechno můžete připravit z meruněk

Jana Hlaváčová 09. 07. 2019

Meruňky jsou úžasnou plodinou, která dokáže vaše tělo doplnit o spoustu skvělých živin a vitamínů. Obsahují také spoustu vlákniny, která pomáhá vašemu tělu s trávením, a vodu, která vás v horkých letních dnech může osvěžit. Když ale přijde na jejich sklizeň, obvykle…

Síla ovoce, aneb proč jíst meruňky

Jana Hlaváčová 30. 06. 2019

Meruňka je jeden z nejvšestrannějších plodů. Říká se, že původně byla pěstována v Číně, teprve Peršani se zasloužili o její rozšíření do Evropy, odkud ji španělští průzkumníci dostali až do Ameriky. Meruňky jsou velice chutnými plody, můžeme z nich připravovat džemy, zavařovat…

Výsadba meruněk

Jana Hlaváčová 11. 04. 2019

Meruňky patří mezi velice oblíbené ovoce. Proto není divu, že jej tolik zahradníků pěstuje ve své zahradě. I když existují určité požadavky, které je potřeba pro úspěšnou sklizeň dodržet. Začněte správným výběrem stromku, protože zdravý stromek je základem toho, že…