Domů Novinky

Pálivost paprik do určité míry ovlivníte při pěstování

Hana Štěpánová 07. 04. 2026 0 zobrazení

Máte rádi pálivé papriky? Pak si samozřejmě k pěstování kupujete speciální odrůdy. Pálivost ovlivníte ale i při jejich pěstování. Důležitá je v tomto případě kvalita půdy. Obecně platí, že papriky mají rády kyselejší prostředí. Sledovat také musíte její pH. Pokud se o rostliny budete dobře starat, výsledkem bude bohatá úroda a šťavnaté plody plné chuti.

Různé druhy potřebují jiné pH

Každý druh paprik vyžaduje různou úroveň kyselosti půdy, a to i tehdy, pokud spadají do stejné odrůdy. Stupnice hodnoty pH je od 0 do 14, přičemž 7 je neutrál. Pod hladinou 7 je prostředí kyselé a nad 7 je zásadité. Například oblíbené Jalapeňo potřebuje pH půdy 6,0 – 6,8. U málo pálivé odrůdy Poblano je to 5,5 – 7,0. A jedna z nejpálivějších papriček Habanero potřebuje ke svému růstu pH půdy 6,6 – 6,8 a u Kajenského pepře je to 6,6 – 7,0.

Foto: Pixabay

Jak změříme pH půdy?

Ve specializovaných prodejnách a hobbymarketech si můžete přímo zakoupit speciální testovací sady. Obsahují zkumavku, kterou naplníte vzorkem zeminy z místa, kde chcete papriky pěstovat. Vzorek dolijete trochou destilované vody a do směsi vhodíte testovací tabletu. Ideálně vždy postupujte podle přiloženého návodu. Testovací sada pak obsahuje vyobrazenou škálu barev, k níž jen přirovnáte barevný vzorek ve zkumavce. Poté následuje další fáze, a to je případné přikyselení půdy.

Okyselení půdy

Jak již bylo řečeno, papriky potřebují kyselejší půdu. Jakmile zjistíte, že prostředí, v němž chcete rostliny pěstovat je málo kyselé, musíte přistoupit k dalším krokům. Kyselost zvýšíte použitím speciálních okyselujících hnojiv jako je například síran hlinitý, síran amonný nebo síran železa. Pokud se chcete vyhnout hnojivům a raději postupovat organickými prostředky, alternativou je smíchání půdy s rašelinou, pilinami či kompostem. Jistou variantou je i použití obyčejného octa.

Tip: Jak snížit pálivost kupovaných paprik, jsme psali v minulém článku.