Habanero
Podzim je v plném proudu, nicméně některé druhy zeleniny přece jenom ještě postupně sklízíme. Patří mezi ně určitě papričky habanero. Tyto tradiční poměrně pálivé papričky rozhodně stojí za pozornost, protože mohou být součástí skvělých omáček. Jednu z nich jsme připravili i…
Pěstujete papričky habanero? Aby ne, vždyť jejich specifická chuť láká spousty lidí. Samozřejmě nelze zapomenout ani na pálivost, která se tradičně pohybuje okolo 450 000 SHU. Jde tedy o solidně pálící kousky. Spotřebovat je přímým konzumem všechny určitě nezvládnete, i když…
Podzim se chýlí ke svému konci a na zahradě zůstávají skutečné skvosty. Jedním z nich je bezesporu i paprička Habanero Chocolate. My aktuálně sklízíme, a tak se právě na ni zaměříme mnohem podrobněji. Podíváme se jak na plody, tak i na…
Svět pálivých papriček je doslova bezbřehý a vybrat si není zrovna jednoduché. Vždyť k dispozici jsou klasické chilli papričky, feferonky, jalapeňos anebo habanero a mnohé jiné. Liší se samozřejmě především míru pálivosti, barvou a pochopitelně taktéž chutí. Ta může být různorodá.