Domácí okurková limonáda je pecka, zvládnete ji sami

Milujete okurky? Aby ne, takový okurkový salát k dobrému jídlu prostě patří a nelze si ho nedopřát. Stejně tak i zavařování okurek. K létu jednoznačně patří. Okurky je ale možné využít i jinak. Za zmínku rozhodně stojí skvělá okurková limonáda, jež nabídne perfektní osvěžení. Vyrobit si ji doma přitom není nijak výrazně složité. My recept na domácí okurkovou limonádu nabídneme v následujících řádcích.

Pouze několik málo ingrediencí

Podotknout je třeba, že většinu z nich najdeme přímo doma. Zbytek není problém nakoupit v jakémkoli supermarketu. Konkrétně budeme na domácí okurkovou limonádu potřebovat:

• 1 salátovou okurku, případně více menších,
• 0,5 litru vody,
• 1 litr perlivé vody,
• trošičku soli, jen špetku,
• 4 lžičky třtinového cukru,
• 2 menší limetky,
• pár lístků máty.

Příprava domácí okurkové limonády krok po kroku

Nic náročného. Nejprve je třeba okurku dokonale omýt a nakrájet ji na menší kousky. Ty se rozmixují v mixéru najemno. Přidáme cukr, mátu, sůl a 0,5 litru vody. Vše promixujeme. Necháme 30 minut odstát a pak směs přecedíme přes jemné plátýnko. K tekutině se přidá šťáva ze dvou limetek a vše promícháme. Poté už jen přidáme 1 litr perlivé vody a dokonale směs promícháme. Přelijeme do větší karafy a podáváme s ledem, případně se zdobením mátou či limetkami nebo kousky okurek. Krásně vypadá i zdobená borůvkami.

Foto: Pexels

Ideální osvěžení na léto

Pokud navíc patříte mezi ty, kteří si chtějí skutečně hlídat štíhlou postavu, můžete přisladit místo cukru třeba stévií nebo jinými přírodními sladidly. Variantu pro děti není problém vyladit tak, že vyměníte perlivou vodu za neperlivou. Alternativ je zkrátka hodně.

Zdroje info: Autor, https://www.allrecipes.com/recipe/197751/refreshing-cucumber-lemonade/,https://fresh.iprima.cz/recepty/osvezujici-okurkova-limonada-s-limetou

Náhledové foto: Pexels