Domů Články od Radek Štěpán

Radek Štěpán

Pes

Nuda a samota jako největší stresory domácích mazlíčků

Radek Štěpán 30. 11. 2021

Říkal vám soused, že vás pes neskutečně vyje a nechce přestat? Možná mu nevěříte, nicméně v případě, když skoro nejste doma, je to velmi pravděpodobné. Stejně tak může k vytí docházet i tehdy, když se mu prostě nevěnujete. Psy totiž hodně často…

Uzené maso

Podzimní uzení masa: Pohoda se skvělým výsledkem

Radek Štěpán 29. 11. 2021

Podzim je v plném proudu a o slovo se už hlásí zima. Ostatně na mnoha místech naší země už napadl sníh. My jsme se rozhodli, že vyudíme maso. Tedy ne nyní, ale před čtyřmi týdny. To jsme nakládali maso do soli…

Zavadlé rajče

Jak zachránit změklou zeleninu: Stačí vám jednoduché triky

Radek Štěpán 27. 11. 2021

Stalo se to asi každému z nás. Prostě jsme nechali v lednici delší dobu zeleninu, která změkla. Pokud jste reagovali tak, že zelenina putovala do koše, možná jste zbytečně přišli o peníze. Mnohdy je totiž možné změklou zeleninu bez problémů využít. My…

Elektrický gril

Jaký gril je pro vás ten pravý?

Radek Štěpán 26. 11. 2021

Zahradní, kuchyňské, terasové i balkonové grilovačky si oblíbilo mnoho lidí. Není divu, vždyť odolat steaku na grilu, pečeným brambůrkům s bylinkami nebo grilované zelenině vyžaduje opravdu hodně úsilí a maximálně plný žaludek. V tomto článku se podíváme na to, jaké…

Šlapání zelí

Domácí kysané zelí: Recept je velmi jednoduchý

Radek Štěpán 24. 11. 2021

Stále ještě nemáte domácí kysané zelí? Pak nastal nejvyšší čas na jeho naložení. Mnohde ještě dokonce prodávají přímo krouhané zelí, nicméně není problém si doma nakrouhat vlastní. Výroba kysaného zelí je velmi jednoduchá. Stačí pouze dodržet několik důležitých pravidel a…

Slivovice

Jak jednoduše poznat kvalitní slivovici

Radek Štěpán 20. 11. 2021

Dokonalé využití ovoce bylo trendem v jakékoli době. Dejte ale všechno do pečení, nebo neustále zavařujte. To prostě nejde. Především švestky, kterým na Moravě nikdo neřekne jinak než trnky, patří do slivovice. Ostatně pálí ji spousta lidí a většinou se jedná…

Africká fialka

Nejlepší domácí hnojiva pro fialky za pár korun

Radek Štěpán 19. 11. 2021

Mít doma krásné africké fialky rozhodně stojí za to. Tyto nádherné květiny potěší různými barvami a také tím, že nejsou nijak velké. Na parapetu nebo někde jinde v interiéru si své místo bezesporu najdou. Africká fialka se řadí mezi velmi nenáročné…

Pergola

Vybavení zahradního posezení: Tyto věci nelze opomíjet

Radek Štěpán 17. 11. 2021

Zima se pomalu blíží a vy zřejmě řešíte veškeré adekvátní zahradní činnosti. Tradičně se shrabává listí, vertikutuje trávník nebo vypouští voda z barelů. Zapomenout přitom pochopitelně nelze ani na rytí a přikrývání rostlin, aby přečkaly mráz a nízké teploty. Často se…

Pivo

Na kolik peněz vyjde domácí výroba svrchně kvašeného piva

Radek Štěpán 17. 11. 2021

Uvažujete o tom, že byste si doma uvařili vlastní pivo? Už vás nebaví nakupovat vrchně kvašená piva, která se cenově pohybují minimálně kolem 50 korun za 0,5 litru? Není se čemu divit. U spodně kvašených se pochopitelně v supermarketech dostanete klidně…

Zahradní domek

Proč si pořídit zahradní domeček?

Radek Štěpán 15. 11. 2021

Jako zahradní domky, tj. malé stavby nejrůznějšího účelu, avšak nesloužící pro bydlení, se dříve často používaly staré maringotky, případně si je majitelé zahrad stavěli sami. Pokud je člověk dostatečně šikovný a má na to chuť, může se do stavby samozřejmě…