Domů Články od Radek Štěpán

Radek Štěpán

Brambory

Jak poznáte, že přišel čas sklizně brambor

Radek Štěpán 08. 09. 2023

Mít vlastní brambory ve sklepě rozhodně stojí za to. Budete totiž vědět, co jíte. Mnohé odrůdy prodávané v supermarketech za moc nestojí. Brambory jsou často moučné a vyznačují se spíše nevalnou chutí. Hodně důležité je ale u brambor…

Okurky

Nepřestanou kvést: Okurkové hnojivo pro květiny si vyrobíte levně a sami

Radek Štěpán 05. 09. 2023

Díváte se na své muškáty či jiné květiny a přáli byste si, aby nepřestaly nikdy kvést? Aby ne, vždyť pohled na mnohé květiny rozhodně stojí za to. Přesto bývá u mnohých doba kvetení velmi krátká a my se…

Přípravy na zimu: Vytápějte efektivněji a úsporněji

Radek Štěpán 04. 09. 2023

Přestože nechceme v horkém letním počasí na zimu ani pomyslet, nebo nás vyhlídka zima netrápí, je její příchod nevyhnutelný. Ačkoliv to může znít absurdně, čas na vybrání vhodného topidla pro tuzemský mráz je právě teď. Staré pořekadlo říká: „Kdo…

Rytí

Jak připravit vaši zahradu na zimu a jaké zahradní pomůcky budete potřebovat

Radek Štěpán 04. 09. 2023

Podzim je časem, kdy zahrada potřebuje zvláštní péči, aby byla připravena na nadcházející zimu. Brzy přijdou první mrazíky a v tu dobu už by mělo být vše připravené a zazimované. Zahradní pomůcky hrají klíčovou roli v udržování zahrady v tom nejlepším…

Zavařování hub

Jak na jednoduché uchování hub? Recept bez nálevu, vody a přísad funguje

Radek Štěpán 02. 09. 2023

Houbová sezona začíná pomalu vrcholit. Očekávají se nicméně ještě poměrně solidní úlovky, které si houbaři z lesů přinesou. Jak ale veškeré houby zpracovat? Alternativ je pochopitelně hodně. Jakousi klasiku představuje pochopitelně sušení, nicméně ne všechny houby je možné usušit.

Aktualizace pojistné smlouvy zahrada

Jak správně pojistit věci na zahradě, když si dopřejete nový bazén či pergolu?

Radek Štěpán 31. 08. 2023

Péče o věci na zahradě představuje dlouhodobý závazek. A to zdaleka nejen proto, že je třeba vše průběžně udržovat v dobrém stavu, aby vám zahrada dělala radost, vypadala stále pěkně a sloužila, jak se sluší a patří. Každá správná…

šití

Druhy stehů a jak se v nich vyznat

Radek Štěpán 28. 08. 2023

Umění šití nám nabízí nespočetné možnosti pro vyjádření kreativity a osobitého stylu. Není nad to ušít si vlastní kus oblečení. Jak se ale vyznat v labyrintu široké škály stehů? Kdy se používá běžný steh, zadní steh, křížový steh…

Stará plodnice hřibu dubového

Někteří houbaři sbírají i staré hřiby. Ty se přitom vyplatí nechat v lese

Radek Štěpán 23. 08. 2023

Najít krásný hřib dubový, smrkový nebo borový rozhodně stojí za to. Vždyť se jedná o neskutečně krásné, jedlé a na mnoho způsobů využitelné houby. Někteří houbaři sbírají takřka jakékoli plodnice těchto hub. V košících jim také končí staré houby,…

Andělika lékařská

Tajemství léčivé bylinky anděliky lékařské. Rostlinku si můžete vypěstovat i sami

Radek Štěpán 23. 08. 2023

Andělika lékařská, přezdívaná také názvy svatodušní nebo andělský kořen, má dlouhou historii v léčitelství a bylinné medicíně. Ve středověku například používali tuto bylinku k odstranění jedů z těla. Ve volné přírodě v Česku patří mezi ohrožené druhy, ale můžete ji…

Košík hub

Houbaření na Moravě: Houby rostou, ale doba hojnosti pomalu končí

Radek Štěpán 19. 08. 2023

Houby rostou, o tom není pochyb. Přesto to alespoň na Zlínsku vypadá, že vlna hojnosti postupně odchází. My jsme vyrazili do lesa a přesvědčili jsme se o tom, že skutečně rostou, nicméně mnohé plodnice již byly starší a…