Únor je měsícem výsevu paprik: které druhy zvolit?
V obchodech se už začaly objevovat semínka nejrůznějších druhů zeleniny. Možná se také nemůžete dočkat, až vysadíte první poslíčky a budete pomalu vyhlížet příchod jara. Únor je vhodným obdobím pro výsev paprik. Proč začít s výsevem tak brzy? Není to ani tak kvůli délce klíčení, ale papriky všeobecně pomalu rostou. Právě teď je vhodný čas vybrat ty vhodné odrůdy.
Předpěstování paprik
S výsevem začněte asi v polovině února. Přichystejte si lehký a propustný substrát. V supermarketech lze zakoupit i speciální pro výsev. Připravte si sadbovače, kelímky nebo můžete využít i karton od vajec, do nichž nasypete zeminu, vložíte semínko a přikryjete asi centimetrovou vrstvou substrátu. Aby semínka vyklíčila, teplota v pokoji by neměla klesnout pod 22 stupňů Celsia. Důležitý je také dostatek světla, proto sadbovače umístěte na okenní parapet, který směřuje na jih nebo východ. Substrát udržujte neustále vlhký.
Foto: Pixabay
Papriky vhodné na mlsání
Pro tento účel zvolte oranžové odrůdy. Jednou z nejchutnějších je Hamík nebo kolekce Pro mlsné jazýčky. Plody mají šťavnatou ovocnou chuť a velkou výhodou je i to, že papriky jsou téměř bez semínek. Tyto odrůdy můžete pěstovat ve sklenících, fóliovnících a v teplejších oblastech i ve volné půdě. Zasadit je můžete i do truhlíků.
Kapie jsou vhodné pro nakládání
Pokud rádi papriky zavařujete, zvolte ranou kapii Rafaelus F1. Má tmavě červenou barvu a pevný lusk. Tuto odrůdu můžete pěstovat jak ve fóliovníku, tak venku a je odolná proti škůdcům a houbovým chorobám.
Máte rádi pálivé?
Jestliže se nebojíte pálivé chuti, vysaďte Bhut Jolokia, která má zároveň ovocný nádech. Využít ji můžete do nejrůznějších pokrmů. Obsahují kapsaicin, jenž v přiměřené míře prospívá našemu zažívání a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ideálně je pěstujte ve fóliovnících, protože ve volné půdě si na ně budete muset počkat až do konce srpna. Lahodnými, pálivými a zároveň okrasnými papričkami je odrůda Pumpkin.
Zdroje info: Autorka
Náhledové foto: Pixabay
