Domů Úroda

Úroda

Bylinky

Jak co nejlépe skladovat bylinky, aby vydržely čerstvé ještě dlouho po sezóně

Jana Šrámčíková 19. 10. 2022

Letní počasí se už blíží ke svému konci a na zahrádkách je vidět stále více zeleně, kterou by bylo třeba sklidit. A patří mezi ni i bylinky všeho druhu. Čerstvé bylinky osvěží každý recept, ať už je do jídla přidáváte…

Fáze měsíce

I zahrada se řídí lunárním kalendářem. Co všechno ovlivní a jak byste se jím měli řídit vy jako zahrádkáři?

Jana Šrámčíková 09. 09. 2022

I zahrada se řídí lunárním kalendářem: Mnoho lidí se při péči o svou zahradu řídí jenom tím, jaké bude počasí. Není to špatný postup, ale rozhodně se nejedná o ten nejlepší. Zkušení zahrádkáři vědí, že je ještě jedna věc, kterou…

Jahody

Sto a jeden nápad jak zpracovat jahody

Jana Kolínková 09. 07. 2022

Doufám, že jste opravdu nečekali, že by jahody měly tolik využití a druhů zpracování. Ale v tomto článku se budeme zabývat tím, jak zpracovat jahody, abyste nemuseli jíst jenom jednu a tu samou variantu. Pokud máte velké množství jahod, pak…

Sklep

Jak připravit sklep na úrodu

Jana Hlaváčová 13. 09. 2020

Aby vaše plodiny vydržely co nejdéle v dobrém stavu, je zapotřebí zajistit jim k tomu co nejideálnější podmínky. A protože tyto podmínky souvisí zejména s místem, kde budete úrodu skladovat, je nyní ten správný čas připravit sklep na budoucí úrodu. Ideální je, pokud…

Skladování jalbka

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle

Jana Hlaváčová 30. 08. 2020

Je samozřejmé, že ne všechny plody ze své zahrady spotřebujeme ihned. Například jablka a hrušky budeme muset uskladnit v bedýnkách v co nejlepších podmínkách. Ale mimo ovoce ze stromů skladujeme také zeleninu. Existují nějaká pravidla, podle kterých bychom měli jednotlivé druhy ovoce…