Fazole
Jde o plodinu, do které bychom to jednoduše neřekli. Koneckonců, sušené luštěniny obvykle bývají tím, co nám maminky dávají „na hraní“, když chceme v předškolním věku vařit jak ony. Ovšem není luštěnina jako luštěnina. Některé se chovají nevyzpytatelněji, než by…
Milujete luštěniny? Aby ne, vždyť právě ony obsahují spousty látek, jež jsou pro lidské tělo nezbytné. Mnohé si navíc můžete pohodlně vypěstovat na zahradě. Typické jsou hlavně větší fazole s většími lusky, jež po otevření nabídnou krásné barevné fazolky. Tak jako…
Fazol šarlatový (Phaseolus coccineus) je popínavá rostlina, kterou můžeme pěstovat jako letničku i pro její jedlé plody. Květy, které tato rostlina produkuje, jsou opravdu krásné. Mají červenou, bílou nebo i červenobílou barvu. Pokud této rostlině připravíte opěrnou konstukci, může vám…
Stejně jako vám některé rostliny neporostou ve stínu, existují i páry rostlin, které se jednoduše nemusí. Soupeří spolu o prostor, produkují toxiny do půdy, které druhé rostlině škodí, berou si živiny nebo třeba vodu, čímž si navzájem konkurují a škodí…
Existují celkem dva druhy fazolí, které můžete na své zahradě pěstovat: keříčkové a pnoucí fazole. Základní rozdíl mezi těmito dvěma druhy je ve způsobu, jak rostou – keříčkové fazole nevyžadují podporu ve formě kůlu či tyčky, zatímco pnoucí fazole ano.
V poslední době se v rámci zdravé výživy poměrně často hovoří o klíčcích mungo. Pokud tento termín slyšíte poprvé, pak vězte, že se jedná o specifické asijské fazole rostliny mající název vigna zlatá. Ta se tradičně pěstuje v Číně, Thajsku a jiných asijských…