Brambora
Mulčování před zimou: Na podzim padá listí ze stromů, právě listy mohou chránit rostliny na zahradě před mrazem, který dokáže udělat neplechu. Mulčování je vhodné provádět těsně před prvními mrazy. Ideální jsou minimálně čtyři centimetry listí, kůry nebo třeba jehličí.
Jak upéct brambory, aby chutnaly jako z ohně: Vůně bramborové natě zapálené přímo na poli a chuť v popelu upečených právě nakopaných brambor. Mnozí z nás toto zažili v dětství u babičky a teď v panelákovém bytě už jen teskně…
Pokud si nejste jistí, kdy vykopat brambory, pak věnujte pozornost několika jasným signálům. Pokud totiž brambory vykopete příliš pozdě, pak se pravděpodobně zkazí dřív, než je stihnete uskladnit. Odumírá jim nať? Jasný signál, že je čas vykopat brambory. Na co…
To, že jsou brambory zeleninou, která je původem z Jižní Ameriky (konkrétně z Peru), snad ví každý. Domorodé národy tyto hlízy pěstovali již dlouhá staletí. Existují však další zajímavá fakta, která vás mohou pobavit či překvapit a o nichž jste v souvislosti s bramborami…
Podzim je tady a zima se už kvapem blíží. Máte zásoby brambor? Že si je neděláte a raději nakupujete v supermarketech? Škoda. Mít vlastní brambory nebo brambory od nějakého tuzemského menšího pěstitele rozhodně stojí za to. Nesetkáte se totiž s mizernou kvalitou…
Brambory jsou řazeny mezi základní potraviny. Tvoří v podstatě skoro hlavní část stravy, neodmyslitelně patří do našeho jídelníčku, není proto divu, že jsou velmi oblíbené. Pokrmů z brambor je opravdu mnoho, stejně tak druhů brambor. Vybrat si kvalitní sadbové brambory…