Brambor

Klíčící brambor

Otazníky okolo konzumace naklíčených brambor

Můžeme jíst bez skrupulí a nějakých velkých obav naklíčené brambory? Otázka, která vyvstává mnohým z nás. Odpověď je většinou kladná. Samozřejmě se k ní…

Brambory

Jak na prodloužení trvanlivosti brambor

Jaká je nejpoužívanější zelenina současnosti? V mnohých zemích se jedná o brambory. Nijak nekvapivá zpráva. U nás patří brambory mezi nejoblíbenější přílohy. Dopřát…

Batáty

Batáty vs. brambory: Rovný souboj končící remízou

Považujete batáty za určitý typ brambor, které jsou jen poněkud sladší? Ostatně už anglický název sweet potatotes jednoznačně poukazuje na to, že…

Brambory

Jednoduché prodloužení trvanlivosti uskladněných brambor

Brambory už pomalinku mizí ve sklepech a pole se vyprazdňují. Není divu, podzim zkrátka velí k vytvoření si pořádných zásob. Brambory je zapotřebí…

Zelený brambor

Zelené brambory se nejí. Prozradíme proč

Víte, proč by se neměly jíst zelené brambory? Ano, tato barva je pro brambory samozřejmě nepřirozená a spousta lidí si myslí, že…

Klíčící brambor

Rané brambory k naklíčení uložte do mělkých beden

Už se těšíte na úrody skvělých brambor? Aby ne! Ty domácí nelze s kupovanými srovnávat ani v nejmenším. Mají skvělou chuť, vůni a zapomenout…