Česnek jako zahradní poklad: 6 kroků k dokonalé úrodě

Dá se ještě něco sázet na zahradě i po prvních mrazících? Milovníci pikantních pokrmů vědí, že ano. A to česnek. A proč byste to měli dělat? Domácí česnek se zkrátka s tím, který koupíte v obchodech, nedá vůbec srovnávat! Jen si zkuste porovnat česnek, který koupíte na farmářském trhu s tím čínským nebo španělským, který je běžně dostupný v supermarketech!

Jak si vybrat správný česnek

Nejprve si vyberte ten správný druh česneku na sadbu. Česnek má dva hlavní typy – nepaličák a paličák (s tvrdým krkem). První je skvělý do teplejších oblastí, dobře se uchovává a vydrží až do další sezóny. Chladná oblast? Zvolte česnek paličák. Nezapomeňte, že z něj můžete využít také stonky!

Zapomeňte na č͏esnek z obchodu

Proč? Často je ošetřen, aby nehnil, avšak do vaší zahrady může přinést spoustu nemocí. Raději své peníze vložte do dobrých sazenic česneku od známého pěstitele. Rozdíl uvidíte nejenom při sběru česneku, ale i na vašem talíři.

Kdy ͏vysadit česnek

Fáze sázení je při pěstování česneku velmi důležitá. Počkejte asi 1 až 2 týdny po prvním mrazu. Proč? Česnek krásně zakoření a máte jistotu, že nezačne předčasně klíčit. Co to znamená? V chladnějších oblastech už to udělejte v průběhu října, v těch teplejších můžete počkat klidně až po listopadu. Nestihli jste podzimní výsadbu? Nevadí, česnek můžete vysadit ještě na jaře.

Dopřejte svému česneku perfektní stanoviště

Jak docílit co nejlepší úrody? Místo na česnek musí být slunečné a půda nesmí být příliš tvrdá. Stojatá voda? Tak to raději ne, to zavání hnilobou. Půda? Ta má mít pH 6,0 až 7,0. Noc před vysetím půdu zkypřete lopatou nebo motykou. Chcete mít půdu co nejvýživnější? Přimíchejte do ní kompost nebo kostní či rybí moučku. Těšte se tak na opravdu velikou a kvalitní úrodu!

Rozlámání palice česneku

Rozdělení palice česneku na jednotlivé části je nutnost! Nebojte, celá palice česneku vyroste právě z jednoho takového stroužku. Rozeberte ji nejlépe den nebo dva před výsadbou. Slupka? Tu nechte, ochrání vám česnek před vlhkostí i nemocemi. Víte, že z každého stroužku bude celá palice, takže nešetřete – čím větší je stroužek, tím větší z něj bude palice.

Výsadba česneku krok za krokem

Vložte stroužky špičkou vzhůru do hloubky 5 až 10 cm. Stroužky dávejte asi 15 cm od sebe. A řádky? Ty by měly být ve vzdálenosti asi 25 cm. Česnekové řádky nemusíte zalévat, pokud je půda vlhká. Nakonec celou plochu jemně zakryjte mulčem (třeba slámou, posekanou trávou nebo jehličím).

Zimní pěstování česneku

Mulč ponechte klidně po celou zimu. Ochráníte ho tak před náhlými změnami teplot. . Jaro na krku? Mulč jemně zapracujte do půdy! Je příliš sucho? Zalévejte, ale jen tak, abyste půdu navlhčili. Přidejte také organické hnojivo a pravidelně vytrhávejte plevel. Jakmile začnou konce listů žloutnout – obvykle ke konci července – je čas na sklizeň. Jak na to? Pro začátek vytáhněte jen několik paliček, abyste zkontrolovali jejich velikost. Po sklizni nechte palice pár dní schnout na vzdušném místě a pak je uložte na chladném a suchém místě.

Zdroje info:

https://www.bhg.com/how-and-when-to-plant-garlic-11798353

https://www.rhs.org.uk/vegetables/garlic/grow-your-own

Foto: Pixabay