Domů Petržel

Petržel

Mladý salát

Vypěstujte si zeleninu na parapetu a užijte si její vitamíny ještě před příchodem jara

Nikola Klementová 01. 02. 2023

Také už se nemůžete dočkat jara a léta, až si pochutnáte na šťavnaté zelenině od místního pěstitele nebo z vaší zahrádky? Nač čekat, když si určitý druh zeleniny můžete vypěstovat nyní v únoru, a to ke všemu na…

polévka

Připravte si lahodnou polévku z pečené zeleniny, která vás v zimním období zahřeje a doplní tělu vitamíny

Nikola Klementová 29. 01. 2023

Zimní období je ideální pro přípravu polévek všeho druhu. Zahřejí nás, potěší, zasytí, ale ty správné také tělu poskytnou vzpruhu a doplní některé vitamíny a minerály. Řeč samozřejmě není o polévkách z pytlíku, ale o těch, které si…

Kvašená zelenina

Pickles: Připravíte jej ze zásob a imunitní systém vám poděkuje

Nikola Klementová 03. 01. 2023

Znáte pickles a už jej máte doma v lednici? Že ne? Určitě neváhejte a připravte si ho. Název na vás možná působí novodobě a nejste si jisti, co si pro vás moderní doba připravila, ale nebojte se. Pickles…

Recepty z kořenové petržele – vymazlete tuhle opomíjenou zeleninu tak, aby zaplesali i zapřisáhlí masožrouti

Jana Šrámčíková 03. 01. 2023

Recepty z kořenové petržele: Petržel se v naší kuchyni využívá zejména do polévek. Velmi dobře však dokáže hrát i hlavní roli. Vyzkoušejte perfektní recepty, díky nimž si ji zamilujete. Obsahuje hodně užitečných látek, především pak provitaminu A, vitaminy skupiny B,…

Pastinák

Pastinák vs. petržel: jaký je mezi nimi rozdíl

Jana Hlaváčová 10. 12. 2020

Pro některé lidi je poměrně problematické rozlišit od sebe některé druhy zeleniny. Tento problém obvykle nastává také u pastináku a petržele. Oba dva druhy zeleniny jsou bílé a vypadají velmi podobně. Pokud se ale podíváte pozorně, můžete vidět rozdíl již…

Petržel

Pěstování petrželky v zimě: Trik našich babiček stále funguje

Radek Štěpán 15. 02. 2020

Chtěli byste si dopřát zelenou petrželku i v zimě? Jasně, můžete si skočit do některého ze supermarketů a petržel si i s natí koupit. Určitě to ale není ono. Obzvláště když si ji můžete bez problémů vypěstovat doma. Naprosto jednoduše a s minimem…

Petržel

Užitečné tipy pro krájení petržele a další zajímavosti

Radek Štěpán 04. 02. 2020

Mezi nejoblíbenější a nejčastěji využívanou kořenovou zeleninu patří bezesporu petržel. Má skvělé aroma a chuťově dokáže předčít drtivou většinu nejen kořenové zeleniny. Upravit ji lze hned několika způsoby. Tradičně se čerstvé dobře rostlé kusy rozdělují na kořen a nať. Obojí…

Petržel, bazalka, rozmarýn: Co jste o nich nevěděli

Jana Šrámčíková 22. 07. 2019

Jde o kouzelnou kuchyňskou trojici, která má však mnohem pestřejší využití. Víte, která z těchto bylinek vám pomůže proti únavě, ochrání vás proti bolestem halvy nebo pomůže s hojením drobných ran? Dnes vynecháme tradiční použití bazalky, petrželky a rozmarýnu a…

Afrodiziaka z vaší zahrádky – znáte je?

Jana Šrámčíková 01. 05. 2019

Touha podpořit sexuální vzrušení a výkon je stará jako lidstvo samo. Na trhu je v současné době k dostání celá řada více či méně účinných afrodiziak. Bohužel na každého člověka působí afrodiziaka jinak, takže neexistuje jeden stoprocentně účinný prostředek. Někdy…

Petržel

Chybí vám vitamíny? Vypěstujte si doma petrželovou nať

Radek Štěpán 27. 12. 2018

Dali byste si trochu toho zeleného do polévky, ale doma nic nemáte? Ano, není divu, že nať z petrželky, případně jarní cibulku ze supermarketu chtít nebudete. Přidávat chemii do skvělé polévky by bylo přinejmenším zbytečné. Jak tedy ale na to, abyste…