Petržel
Také už se nemůžete dočkat jara a léta, až si pochutnáte na šťavnaté zelenině od místního pěstitele nebo z vaší zahrádky? Nač čekat, když si určitý druh zeleniny můžete vypěstovat nyní v únoru, a to ke všemu na…
Zimní období je ideální pro přípravu polévek všeho druhu. Zahřejí nás, potěší, zasytí, ale ty správné také tělu poskytnou vzpruhu a doplní některé vitamíny a minerály. Řeč samozřejmě není o polévkách z pytlíku, ale o těch, které si…
Znáte pickles a už jej máte doma v lednici? Že ne? Určitě neváhejte a připravte si ho. Název na vás možná působí novodobě a nejste si jisti, co si pro vás moderní doba připravila, ale nebojte se. Pickles…
Recepty z kořenové petržele: Petržel se v naší kuchyni využívá zejména do polévek. Velmi dobře však dokáže hrát i hlavní roli. Vyzkoušejte perfektní recepty, díky nimž si ji zamilujete. Obsahuje hodně užitečných látek, především pak provitaminu A, vitaminy skupiny B,…
Pro některé lidi je poměrně problematické rozlišit od sebe některé druhy zeleniny. Tento problém obvykle nastává také u pastináku a petržele. Oba dva druhy zeleniny jsou bílé a vypadají velmi podobně. Pokud se ale podíváte pozorně, můžete vidět rozdíl již…
Chtěli byste si dopřát zelenou petrželku i v zimě? Jasně, můžete si skočit do některého ze supermarketů a petržel si i s natí koupit. Určitě to ale není ono. Obzvláště když si ji můžete bez problémů vypěstovat doma. Naprosto jednoduše a s minimem…
Mezi nejoblíbenější a nejčastěji využívanou kořenovou zeleninu patří bezesporu petržel. Má skvělé aroma a chuťově dokáže předčít drtivou většinu nejen kořenové zeleniny. Upravit ji lze hned několika způsoby. Tradičně se čerstvé dobře rostlé kusy rozdělují na kořen a nať. Obojí…
Jde o kouzelnou kuchyňskou trojici, která má však mnohem pestřejší využití. Víte, která z těchto bylinek vám pomůže proti únavě, ochrání vás proti bolestem halvy nebo pomůže s hojením drobných ran? Dnes vynecháme tradiční použití bazalky, petrželky a rozmarýnu a…
Touha podpořit sexuální vzrušení a výkon je stará jako lidstvo samo. Na trhu je v současné době k dostání celá řada více či méně účinných afrodiziak. Bohužel na každého člověka působí afrodiziaka jinak, takže neexistuje jeden stoprocentně účinný prostředek. Někdy…
Dali byste si trochu toho zeleného do polévky, ale doma nic nemáte? Ano, není divu, že nať z petrželky, případně jarní cibulku ze supermarketu chtít nebudete. Přidávat chemii do skvělé polévky by bylo přinejmenším zbytečné. Jak tedy ale na to, abyste…