Domů Petržel

Petržel

Pastinák

Pastinák vs. petržel: jaký je mezi nimi rozdíl

Jana Hlaváčová 10. 12. 2020

Pro některé lidi je poměrně problematické rozlišit od sebe některé druhy zeleniny. Tento problém obvykle nastává také u pastináku a petržele. Oba dva druhy zeleniny jsou bílé a vypadají velmi podobně. Pokud se ale podíváte pozorně, můžete vidět rozdíl již…

Petržel

Pěstování petrželky v zimě: Trik našich babiček stále funguje

Radek Štěpán 15. 02. 2020

Chtěli byste si dopřát zelenou petrželku i v zimě? Jasně, můžete si skočit do některého ze supermarketů a petržel si i s natí koupit. Určitě to ale není ono. Obzvláště když si ji můžete bez problémů vypěstovat doma. Naprosto jednoduše a s minimem…

Petržel

Užitečné tipy pro krájení petržele a další zajímavosti

Radek Štěpán 04. 02. 2020

Mezi nejoblíbenější a nejčastěji využívanou kořenovou zeleninu patří bezesporu petržel. Má skvělé aroma a chuťově dokáže předčít drtivou většinu nejen kořenové zeleniny. Upravit ji lze hned několika způsoby. Tradičně se čerstvé dobře rostlé kusy rozdělují na kořen a nať. Obojí…

Petržel, bazalka, rozmarýn: Co jste o nich nevěděli

Jana Šrámčíková 22. 07. 2019

Jde o kouzelnou kuchyňskou trojici, která má však mnohem pestřejší využití. Víte, která z těchto bylinek vám pomůže proti únavě, ochrání vás proti bolestem halvy nebo pomůže s hojením drobných ran? Dnes vynecháme tradiční použití bazalky, petrželky a rozmarýnu a…

Afrodiziaka z vaší zahrádky – znáte je?

Jana Šrámčíková 01. 05. 2019

Touha podpořit sexuální vzrušení a výkon je stará jako lidstvo samo. Na trhu je v současné době k dostání celá řada více či méně účinných afrodiziak. Bohužel na každého člověka působí afrodiziaka jinak, takže neexistuje jeden stoprocentně účinný prostředek. Někdy…

Petržel

Chybí vám vitamíny? Vypěstujte si doma petrželovou nať

Radek Štěpán 27. 12. 2018

Dali byste si trochu toho zeleného do polévky, ale doma nic nemáte? Ano, není divu, že nať z petrželky, případně jarní cibulku ze supermarketu chtít nebudete. Přidávat chemii do skvělé polévky by bylo přinejmenším zbytečné. Jak tedy ale na to, abyste…

Celeropetržel

Asijský celeropetržel s léčivými účinky

Radek Štěpán 11. 09. 2017

Asijské bylinky nejsou u nás moc časté. Přitom se snadno pěstují a mají léčivé účinky. Například celeropetržel Serina, o které bude dnes řeč, je výborná na tlak, záněty i ledviny. Navíc je opravdu chutná. Serina V západních…

Petržel

Petržel a její pěstování

Radek Štěpán 10. 02. 2016

Kořenová zelenina je v kuchyni jakousi samozřejmostí a spousta lidí se snaží vypěstovat si svou vlastní. Klasiku představuje zejména zahradní petržel kořenová, která se řadí do čeledi miskovitých. Jedná se o rostlinu, která je velmi blízce příbuzná s celerem. Pěstování…