Domů Užitková zahrada Pěstování zeleniny

Pěstování zeleniny

česnek

Pozor na chyby při podzimní výsadbě česneku. Zásadní je nejen místo či vhodná doba

Kateřina Lulková 06. 10. 2023

Česnek z vlastní úrody je nesrovnatelný s tím z obchodu. To se prostě nedá srovnat. Což je důvod, proč se vyplatí česnek pěstovat. Poradíme vám, jak na to. Je třeba nezapomenout určitá pravidla, abyste se mohli těšit z úspěšné vlastní sklizně. Sázení česneku na…

Rajčata

Kdy jsou zelená rajčata jedovatá – konzumovat je lze, hranici jedlosti poznáte podle tvrdosti i barvy

Jana Šrámčíková 03. 10. 2023

Kdy jsou zelená rajčata jedovatá – konzumovat je lze, hranici jedlosti poznáte podle tvrdosti i barvy. Sezóna sklizně rajčat pomalu začíná a není nic chutnějšího než domácí rajčata. Ne všechna rajčata jsou však vhodná ke konzumaci. Než si pochutnáte na…

zelenina

Jak je to se sklizní úrody? Co sklidit nyní a co nechat do zimy

Kateřina Lulková 02. 10. 2023

Koho by netěšila vlastní úroda? Máme radost, když se můžeme těšit z bohaté vlastní sklizně. Stačí jen dodržet zásady správné sklizně a skladování. Poradíme, co je vhodné sklidit nyní a co naopak nechat až do zimy. Co sklidit nyní, než přijde…

Rajčata

Rajčata a jejich zavařování: trouba v hlavní roli

Jana Hlaváčová 01. 10. 2023

Když se urodí rajčata, je to skvělá příležitost, jak si je zachovat i na zimu. Příprava rajčat na zavaření v troubě má výhodu v tom, že produkty jsou chutnější. Jen si odpovězte sami, jestli si raději dáte pečenou nebo vařenou zeleninu. Příprava…

Pastinák

Pozor na pastinák! Může vám způsobit popáleniny a puchýře

Jana Hlaváčová 30. 09. 2023

Pastinák je zdravý. Svým vzhledem je podobný klasické petrželi, nicméně určité odlišnosti existují. Zatímco petržel má horní část jakoby do špičky, u pastináku je stejná oblast „promáčknutá“. Po uvaření má sladší chuť. Konzumace pastináku je považována za bezpečnou. Při sklízení…

Jaké druhy zeleniny vysít a vysadit ještě teď, aby vás na zahradě potěšila brzká úroda. Své místo tu najdou staří známí i exotičtí nováčci

Jana Šrámčíková 23. 09. 2023

Jaké druhy zeleniny vysít a vysadit ještě teď, aby vás na zahradě potěšila brzká úroda. Své místo tu najdou staří známí i exotičtí nováčci. Když zářivé barvy léta přejdou do svěžích a zlatavých odstínů podzimu, mají zahrádkáři jedinečnou příležitost prodloužit…

Pavouk

Rajčata a brouci: ne vždy se jedná o nežádoucí situaci

Jana Hlaváčová 17. 09. 2023

Je chybou považovat všechny brouky za „špatné“. Někteří mohou být pro rostliny, jako jsou rajčata, dokonce i prospěšné. A to například tím, že se postarají o škůdce, které by jinak mohli rajčatům ublížit. Zde je přehled brouků, které rajčatům neublíží,…

Jak donutit papriky dozrát co nejrychleji. Pomůže technika naříznutí stonků, hnojivo z popela i správná péče o záhony

Jana Šrámčíková 16. 09. 2023

Jak donutit papriky dozrát co nejrychleji. Pomůže technika naříznutí stonků, hnojivo z popela i správná péče o záhony. Ať už jste začátečník, nebo zkušený zahradník, tyto tipy jsou cenné pro každého. Hnojivo z popela Rozmíchejte 2 šálky popela v 10…

rajčata

Jak vyzrát na plíseň na rajčatech? Stačí vyzkoušet účinné a jednoduché triky

Kateřina Lulková 15. 09. 2023

Rajčata z vlastní zahrady jsou chutná a šťavnatá. Nabízí pestré zpracování a využití. Jenže co dělat, pokud zjistíte, že jsou napadená plísní? Poradíme snadné a účinné triky. Však podstata spočívá v jednoduchosti. Bohužel rajčata patří mezi druh zeleniny, který trpí na plísně.

rajče

Kdy je třeba přestat se zálivkou rajčat, aby se nasazené plody co nejvíce nalily a dozrály. Sledujte kondici plodů i venkovní teploty

Jana Šrámčíková 14. 09. 2023

Kdy je třeba přestat se zálivkou rajčat, aby se nasazené plody co nejvíce nalily a dozrály – určit časový termín je poměrně jednoduché. Jak na správnou zálivku rajčat Rajčata je vždy lepší zalévat přímo ke kořenům a poté ještě lehce…