Domů Zavařování okurek

Zavařování okurek

Okurky kyselé

Zavařování okurek: Zajímavé tipy, jež se mohou hodit

Jana Hlaváčová 27. 08. 2021

Zavařování okurek je činnost, kterou s oblibou dělají nejen lidé, kteří mají k dispozici vlastní sklizeň okurek „nakladaček“. V současné době už si můžete koupit okurky a zavařit si je podle sebe. Co si budeme vykládat – okurky jsou něco jako bramborový salát:…

Okurky

Domácí nakládané okurky: zkuste je tentokrát trochu jinak

Jana Hlaváčová 28. 07. 2021

Nakládané okurky jsou jednou z nejoblíbenějších možností, jak prodloužit jejich životnost – a to několikanásobně. Možná ale, že už se vám začínají hromadit ve spíži. Nebo prostě jen chcete zkusit něco nového. Zkoušeli jste už nakládané okurky z ledničky? Výhodou této metody…

Zavařené okurky

Nejčastější chyby při zavařování zničí jakýkoli kloudný výsledek

Radek Štěpán 02. 08. 2020

Léto je v plném proudu a ve většině domácností se zavařuje jak na běžícím pásu. A není se čemu divit, takové okurky, švestky, jahody, maliny a jiné skvělé plodiny jsou zavařené naprosto vynikající. Většina z nás má už své osvědčené recepty, které…

Zavařování okurek

Jednoduchý návod na zavařování okurek

Radek Štěpán 23. 07. 2020

Okurky nakladačky už na zahradě pomalu zrají, a tak je zapotřebí vyrazit na sběr a dát se do zavařování. Pro mnohé z nás se jedná o příjemný relax, ač vše samozřejmě dá poměrně hodně práce. Většina z nás má svůj vlastní recept…

Z kuchařek našich babiček: Víme, které koření byste v těch dnešních hledali marně

Jana Šrámčíková 25. 10. 2019

Mít doma starou, nejlépe ručně psanou kuchařku, se seznamem osvědčených rodinných receptů, se mnohdy rovná doslova výhře v loterii. Některé ingredience nás však mohou značně překvapit. A na jaké z nich jsem narazila já? Třešňové listy nejen do zavařených okurek…

Zavařování cuket

Zavařování na zimu: Salát z okurek i cukety

Jana Šrámčíková 14. 08. 2019

Dobrých receptů na zavařování není nikdy dost. A kdy jindy je využít než teď, když je všude kolem nás úrody požehnaně? Dnes jdu s kůží na trh se dvěma svými oblíbenými recepty na cuketový a okurkový salát, které servíruji jako…

Zavařování okurek

Jednoduchý způsob zavařování okurek

Radek Štěpán 25. 07. 2018

Nakládané okurky jsou skvělé i bez zavařování, dnes se však zaměříme na ty zavařované. Víte, v čem spočívá dobré zavařování okurek?  Důležité je především to, aby bylo všechno čisté. Okurky musí být pečlivě omyty, vydrhnuty kartáčkem a sklenice…