sběr
Ideální doba vydat se na sběr hložinek. Jedná se o velmi chutné a zdravé plody. Na co jsou dobré? Co vše lze z plodů připravit? Hloh coby keř s pozoruhodným významem Na začátku 14. století se hloh užíval na léčbu dny…
Kdy se vydat na sběr jedné z nejvíce choulostivých léčivých bylin? Co sbírat? Jaké má účinky bylina na naše zdraví? Jak ji efektivně zpracovat? Hluchavka si rozhodně zaslouží naši pozornost. Bylina s pozoruhodným významem Hluchavka bílá byla nazývána coby Archanděl s bílým…
Kdy se vydat na sběr bezinek? Jak je správně usušit? Prozradíme vám. Díky tomu vám nebudou plesnivět. Dopřejte si tento elixír, který zmírňuje projevy stárnutí. Bez černý patří mezi nejznámější rostliny s blahodárným účinkem na naše zdraví. Jeho sílu účinku můžete…
Břečťan je hojně vyskytující rostlinou v Evropě i Asii. Jako okrasa se pěstuje v zahradách. Břečťan popínavý však dokáže pomoc s mnoha zdravotními problémy, jakožto i ublížit. Prozradíme vám, proč sbírat tuto rostlinu, jak ji efektivně využít pro léčivý účinek i na co…
Rostlina, která je doslova přírodním pokladem. S čím vším vám pomůže tužebník jilmový? Nyní je vhodná doba pro jeho sběr. Prozradíme vám, kam se vydat i to, že ho lze pěstovat na zahrádce. Tento přírodní aspirin si zaslouží pozornost. Přírodní aspirin…
Když se řekne pampeliška, mnozí si vzpomenou na pletení věnečků a pro jiné je ingrediencí na výrobu medu. Dříve se jednalo spíše o plevel, kterého se mnozí zbavovali. Dnes je ocenitelnou rostlinou pro své pozitivní účinky na naše zdraví a…
Patří mezi první jarní byliny, které je možné sbírat. Obsahuje zdraví prospěšné látky. Lze ho zpracovat a využít v kuchyni na mnoho způsobů. Kdy je ideální doba sběru? Jak může ublížit v případě nadměrné konzumace? Už jste zkusili česnekové víno? Doba sběru…
Vaříme s oreganem: Dobromysl obecná (Origanum vulgare) je na našich zahrádkách velmi oblíbená rostlina z čeledi hluchavkovitých. Oregano můžeme používat v sezóně čerstvé, ale největší uplatnění má tato bylinka sušená. Čerstvé lístečky můžeme použít na dochucení letních zeleninových polévek, marinád…
Jak stříhat oregano: Oregano neboli dobromysl zná každý milovník středozemní kuchyně, zvláště v Řecku je součástí mnoha pokrmů. Že byla tato bylinka oblíbená i u nás, o tom svědčí její český název. Používala se hojně v léčitelství, na vaření již…
Jak stříhat tymián – návod pro každého zahradníka: Tymián je velmi aromatická bylinka používaná v mnoha mezinárodních kuchyních včetně té naší. Je také významnou léčivkou. Původně pochází ze Středomoří, ale postupně se rozšířil i do jiných oblastí. V těch chladnějších…