Domů Oregáno

Oregáno

Oregáno

Vaříme s oreganem – šikovné tipy pro používání této oblíbené bylinky

Jana Šrámčíková 17. 08. 2022

Vaříme s oreganem: Dobromysl obecná (Origanum vulgare) je na našich zahrádkách velmi oblíbená rostlina z čeledi hluchavkovitých. Oregano můžeme používat v sezóně čerstvé, ale největší uplatnění má tato bylinka sušená. Čerstvé lístečky můžeme použít na dochucení letních zeleninových polévek, marinád…

Oregano

Jak stříhat oregano – objevte tajemství chutné a voňavé bylinky i situace, v níž se střih nedoporučuje

Jana Šrámčíková 14. 08. 2022

Jak stříhat oregano: Oregano neboli dobromysl zná každý milovník středozemní kuchyně, zvláště v Řecku je součástí mnoha pokrmů. Že byla tato bylinka oblíbená i u nás, o tom svědčí její český název. Používala se hojně v léčitelství, na vaření již…

Oregano

Naučte se pěstovat dobromysl čili oregano

Jana Hlaváčová 08. 06. 2021

Oregano, které v kuchyni dnes tak často používáme, bylo kdysi známé pod názvem dobromysl obecná (Origanum vulgare). V současné době už používáme spíše kratší název a pravdou je, že někteří z nás již na původní název zapomněli. Tato bylinka je oblíbená zejména ve…

Dobromysl

Dobromysl je tradiční součástí provensálského koření, na její léčebné účinky se však spíše zapomíná

Jana Šrámčíková 18. 04. 2021

Dobromysl obecná dělala společnost našim předkům už ve starověku. Znát ji můžete také jako oregáno alias Origanum vulgare (případně pod synonymy Origanum creticum L. a Origanum barcense Simk.). A pokud jste ji dodnes používali jen na pizzu nebo k ochucení…

Bylinky na Valentýna

Nejoblíbenější valentýnské bylinky lásky

Radek Štěpán 10. 02. 2019

Sv. Valentýn je v podstatě za rohem a spousta lidí se chystá svátek všech zamilovaných oslavit. Ano, možná jde o zprofanovanou záležitost komerčního charakteru, která k nám přišla odněkud ze západu, nicméně vytvořit si příjemnou atmosféru bezesporu lze. Sloužit k tomu mohou čistě…