Novinky
Užitková zahrada
Okrasná zahrada
Fotoreportáže a videa
Tipy a triky
Houby
Domácí zvířata

Novinky
Užitková zahrada
Okrasná zahrada
Fotoreportáže a videa
Tipy a triky
Houby
Domácí zvířata

Domů Naložení masa do vakua

Naložení masa do vakua

Domácí uzené maso: Foto Radek Štěpán

Domácí nakládání masa na uzení. Jde to i bez rychlosoli

Radek Štěpán 20. 11. 2025

Sledujte nás na sítích

fb.com/nasezahrada 6,3 tis.+ sledujících
@nasezahrada 1,5 tis.+ sledujících

Nejnovější články

Domácí nakládání masa na uzení. Jde to i bez rychlosoli 20. 11. 2025
Oregano se nehodí jen do kuchyně, uplatní se i jako užitečná léčivka 19. 11. 2025
Třapatka v létě láká opylovače, krásu si zachovává i v zimě 18. 11. 2025
Nekvalitní kaki poznáte už v obchodu. Velmi jednoduše 18. 11. 2025
Jak se v zimě zabavit online, když nejde pracovat na zahradě 18. 11. 2025
Co potřebuje vánoční kaktus právě teď, aby nádherně vykvetl. Leckdy pomůže přesazení, při té příležitosti ho můžete i rozmnožit 18. 11. 2025
Líné sváteční vaření: Rozpadlý ptáček s opékanými bramborami 17. 11. 2025
Zimolez: král dřevin, který si zaslouží místo na vaší zahradě. Který vybrat? 17. 11. 2025
Domácí krb postavený svépomocí se může změnit v katastrofu. Neuvěříte, co všechno lidé dělají 17. 11. 2025
Spathiphyllum čili toulcovka: s domácím hnojivem se dočkáte bohatého kvetení 16. 11. 2025

Nejčtenější články

Trháte ovoce na vlastní zahradě? Čekejte komplikace – letos může od státu přistát i vysoká pokuta 571 269 zobrazení
Posekanou trávu se vyplatí použít. Víme, jak 444 881 zobrazení
Chemický trik u jablek v supermarketech: I proto se prodávají celoročně 402 644 zobrazení
Jedovaté babky: Mýtus s kapkou pravdy 363 077 zobrazení
Tyto vůně kočkám vadí! Zbavte se koček ze své zahrady 348 795 zobrazení
Zákony se změnily a všichni majitelé zahrad by raději měli zamířit na úřad. Jinak jim hrozí pokuta až 400 000 Kč 290 698 zobrazení
Za maskáče až 50 tisíc pokuta? Problém můžu mít trampové, rybáři i výletníci 284 225 zobrazení
Živý plot z tújí: Velká prohra malých zahrad 273 696 zobrazení
Nejčastější chyby při uzení masa. Děláte je také? 273 504 zobrazení
Citrusová kůra je plná pesticidů! Zbavte se jich rychle a jednoduše 264 777 zobrazení

Listopadová návštěva lesa: Sbírat lze i netradiční houby 10. 11. 2025
Les na konci října: Ryzec pravý a strmělka mlženka v hlavních rolích 31. 10. 2025
Strmělka mlženka: Houba, jíž jsou plné lesy, ale moc se nesbírá 25. 10. 2025
Pozor na jedovaté druhy bedel. Jak je bezpečně poznat 15. 10. 2025
Ideální houby pro zavařování. Nejlepší je mix, říká houbař 14. 10. 2025
Máme skvělý nálev. Domácí zavařování hub krok za krokem 11. 10. 2025
Prchající hřib: Úsměvné video baví internet 10. 10. 2025
Čirůvka fialová: Opomíjený podzimní houbový poklad 08. 10. 2025
Přemrzlé houby lze najít už teď. Poznáte je jednoduše 05. 10. 2025
Klouzek strakoš: Poklad, který jsme si přinesli z lesa 02. 10. 2025

Zimolez: král dřevin, který si zaslouží místo na vaší zahradě. Který vybrat? 17. 11. 2025
To svět ještě neviděl – když na zahradě vykvete exotická davidie, nakoukne vám přes plot každý 10. 11. 2025
Mahonie se ráda plete s cesmínou. Ochutnejte její plody, stojí za to 12. 10. 2025
Lískovníček – zapomenutá dřevina našich babiček květy potěší celou zimu 08. 10. 2025
Kalina: kráska do stinných zahrad dělá radost především na podzim 06. 10. 2025
Nekvetou vám hortenzie? Do krásy je nakopne hnojivo ze starého chleba 12. 08. 2025
Sklo v zahradní půdě: tipy, jak na jeho odstranění 26. 05. 2025
Trnovník akát: snadno na něj narazíte, obtížně se ho zbavíte 28. 04. 2025
Stromy, které provoní vaši zahradu. Zvolte šácholan, drmek nebo šeřík 24. 03. 2025
Řeřicha se dá pěstovat celý rok, poklad z parapetu v sobě skrývá mnoho vitamínů 22. 03. 2025

Domácí nakládání masa na uzení. Jde to i bez rychlosoli 20. 11. 2025
Líné sváteční vaření: Rozpadlý ptáček s opékanými bramborami 17. 11. 2025
Ovládněte tajemství kouřového aroma a uďte jako profík 05. 11. 2025
Tomáš Dytrych: Svatomartinská husa na grilu. Proč ne? 04. 11. 2025
Jak na dokonalý vepřový řízek? Pár triků ho vylepší 02. 11. 2025
Domácí chipsy z červené řepy: Připravili jsme zdravé zobání 25. 10. 2025
Sezóna uzení je konečně tu! Vyberte si vlastní udírnu a naučte se připravovat dobroty s kouřovým aroma 15. 10. 2025
Zpracovali jsme jablka: Domácí ovocná kůže je skvělá 12. 10. 2025
Sušené banánové chipsy: Zdravá dobrota na dlouhé večery 07. 10. 2025
Sýrově nitě si vyrábím sám. Kupované nestojí za nic 06. 10. 2025

Líné sváteční vaření: Rozpadlý ptáček s opékanými bramborami 17. 11. 2025
Tomáš Dytrych: Svatomartinská husa na grilu. Proč ne? 04. 11. 2025
Podzimní tipy: proč je výhodné marinování hub a jak na bezchybné uskladnění jablek 17. 10. 2025
Příprava kysaného zelí: Chyby, které zhatí veškerou snahu 16. 10. 2025
Sklízíte ještě poslední cukety? Vsaďte na sterilované cuketové zelí 13. 10. 2025
Dokonale křupavé bramboráky. Delikatesa, která prostě baví 11. 10. 2025
Neberte cizí, i když je levné! Jak vybrat zelí k naložení 09. 10. 2025
Skvělá pochoutka: Ryzec smrkový a ryzec pravý patří na pánev 24. 09. 2025
Skvělý recept: Skvělý vícezrnný domácí chléb z parní trouby 05. 09. 2025
Připravte si rajčatové chipsy. Skvělé lehké zobání plné chuti 04. 09. 2025

Anketa

Na jaké exotické ovoce se letos v obchodech nejvíce těšíte?

Banány jsou klasika.
Mám raději pomeranče a mandarinky!
Dám si kiwi.
Těším se na kokosy.
Je mi to jedno, ochutnám ze všeho trochu!

Zobrazit výsledky

Nahrávání ...

Novinky na Náš dům

Dáváte brambory do studené nebo vroucí vody? Rozdíl je zásadní 18/11/2025
Jak zabezpečit dům kamerovým systémem v souladu se zákonem 18/11/2025
Proč dát kousky citronu za dveře a jak efektivně využít starý citron 18/11/2025
Pokrok nelze zastavit: Moderní robotický vysavač se i sám vyprázdní 18/11/2025
Skladujete olej na správném místě? Pozor na světlo a teplo 17/11/2025
Dva dny hrůzy, aneb když to tchyně s vámi myslí dobře… 17/11/2025
Vlašské ořechy snadno vyloupnete i bez louskáčku 16/11/2025

Novinky na Plné zdraví

Návštěva zubaře – Češi jsou vzorní, domácí péči o chrup ale podceňují. Správně si zuby čistí jen 20 procent lidí 19/11/2025
Tymián použijte na přetrvávající kašel i rýmu 18/11/2025
Absolutní čistota v interiéru. Kombinace robotického vysavače a mopu 18/11/2025
Jste ve stresu? Dopřejte si pravidelnou porci sýra 17/11/2025
Důchodce obtěžoval sousedy s hloupostmi, na skutečnou pomoc potom musel čekat několik dní 17/11/2025
Konzumujte protizánětlivé potraviny. Prodlouží vám život 15/11/2025
Citlivá a bolestivá prsa? Někdy stačí méně solit 14/11/2025

Novinky na Epeníze

Špindlerův mlýn začíná realizovat dlouholetý sen všech lyžařů: propojení dvou největších areálů 19/11/2025
Temu zaplavuje Česko falešnými produkty známých českých značek 19/11/2025
Zahraniční jednatelé a členové představenstev budou firmy stát víc. Stát ruší jednoduchou srážkovou daň 19/11/2025
Extrémně ambiciózní rodič. Největší zhouba výchovy potomka 19/11/2025
Šéf Googlu varuje před iracionální AI mánií: bublina může bolet všechny 19/11/2025
Evropská komise brzdí s regulací AI a soustředí se na konkurenceschopnost 18/11/2025
Trefný Rusnok: Střet zájmů je jako pískat ve fotbalu vlastní tým 18/11/2025

Novinky ve Světě cestovatele

V Alpách sněží: ideální lyžařské resorty pro první jízdy sezóny 19/11/2025
Bakalova stavba vyvolala vlnu rozhořčení. V národním parku nemá podle lidí co dělat 19/11/2025
Jak nás zklamalo občerstvení v polských horách. Sem opravdu nejezděte 18/11/2025
„Běžte si k samoobslužce,“ vyhazoval mě muž z fronty. „Když za to tak lobujete, tak si to užijte“ 17/11/2025
Tibi krystaly jako skvělý suvenýr z cest – zdraví podpoří i v českých podmínkách 16/11/2025
V zajetí podzimu: Na Hostýn kolem chaty malíře Schwaigra 15/11/2025
Jak vyčistit houbičku na nádobí s důrazem na hygienu. Nevyhazujte ji předčasně a ušetříte 15/11/2025

Copyright © 2025 Naše zahrada
Provozovatel: SUNWEBS s.r.o.

Zahradní 302, Bystřice pod Hostýnem 768 61

IČ: 19200706, DIČ: CZ19200706

SUNWEBS

Šéfredaktor: Radek Štěpán, email: stepan@sunwebs.cz

Redaktorky: Jana Šrámčíková, siffera@centrum.cz,
Jana Šmatlavová, janahlavaacovaa@centrum.cz,
Kateřina Lulková, katlu@seznam.cz.

Kopírování textů zakázáno, obrázky použity z freeimages.com, pixabay.com a vlastní galerie autorů.
Naše zahrada je hobby magazín a žádné rady nemají právní charakter.

Ochrana osobních údajů - Nastavení personalizace