Skladování česneku
Jak uskladnit česnek skoro navěky – předkové používali pytlík se speciální solnou úpravou – vyzkoušejte to také. Česnek se svou ostrou a aromatickou chutí je kulinářským klenotem, který se používá v různých kuchyních po celém světě. Klíčem k zachování čerstvosti…
Pěstujete česnek? Kdy a jak ho sklidit není věda. Nejde o žádné tajemství. Přesto podstata spočívá ve správně načasované sklizni. Proč? Prozradíme vám to. I to, jak správně na jeho uskladnění, abyste nezkrátili jeho trvanlivost. Sklizeň podle kalendáře aneb tradice…
Vědět, jak na správné skladování česneku je důležité. Jedině tak si totiž zachová svůj říz a pevnou strukturu. Nebude klíčit ani hnít či plesnivět a zachová si maximum svých živin. Základem správného skladování je také správná sklizeň. Česnek sklízíme v době,…
Sklizeň česneku je v plném proudu, mnohde už skončila. Neméně důležité je ale bezesporu také jeho správné uskladnění. Řešit je možné hned několika způsoby. Rozhodně se ale vyplatí vyhnout mražení česneku, které ho zbaví potřebných látek. My se podíváme na čtyři…
Sklizeň česneku je aktuálně v plném proudu, z mnohých polí a zahrad už tato tradiční plodina mizí. Zájem je o něj samozřejmě velký, vždyť se jedná o potravinu mající na lidský organismus blahodárný vliv. Navíc dává mnohým pokrmům jejich specifickou vynikající chuť.
Kdo by nechtěl mít doma co možná nejdelší dobu kvalitní česnek? Asi každý. Ne všem se ale podaří sklidit úrodu včas. Bohužel se tak můžeme připravit o poměrně solidní výnosy. Trvanlivost česneku je totiž při pozdní sklizni minimalizována. My se…
Když už se celý rok staráte o váš ryze domácí český česnek, byla by škoda jej nesklidit včas. Pokud nevíte, kdy sklízet česnek paličák, jste na správném místě. Pokusíme se vám poradit a přiblížit všechno poněkud více. Velmi…