Domů Moruše

Moruše

Bílá moruše

Morušovník: impozantní strom se zdravými plody

Jana Hlaváčová 10. 04. 2022

Moruše dnes už patří mezi polozapomenuté ovoce, a to navzdory tomu, jak jsou zdravé. Mají sladkokyselou chuť a jsou velmi šťavnaté. Skládají se z bobulek, podobně jako třeba maliny. Obsahují velké množství vitamínů, zejména vitamínu C. Jejich pravidelná konzumace pomáhá regulovat…

Moruše

Moruše si můžete vypěstovat i na své zahradě

Jana Hlaváčová 15. 10. 2020

Když jsou moruše zralé, svým tvarem i barvou připomínají ostružiny. Zralé ovoce moruše má tmavě červenou až černou barvu (i když existují také bílé moruše) a je tvořené uskupením menších bobulí. Avšak jejich bobulky jsou o něco menší než u…

Moruše

Léčivé moruše nasbíráte třeba v parku

Jana Šrámčíková 05. 10. 2020

Zatímco v Číně se moruše bílá (Morus alba L.) pěstuje zejména jako živný strom, z něhož je sklízeno listí pro housenky bource morušového, v Evropě jí mnohem častěji vídáme jako okrasnou součást parků nebo dokonce prvek živých plotů Bílé, fialové…

Moruše

Zavařte si moruše, prospějí vašemu zdraví

Jana Šrámčíková 16. 09. 2020

Tohle úžasné ovoce bývá v našich končinách stále tak trochu opomíjené. A to je rozhodně škoda. Obsahuje totiž mnoho cenných vitamínů a minerálů. A navíc umí být opravdu chutné. A kupodivu toho moruše při zpracování příliš nepotřebují. Máme pro vás…

Moruše

Moruše nemá léčivé plody, ale také listy

Jana Šrámčíková 09. 09. 2020

Co se vám vybaví, když se řekne moruše? Pravděpodobně středně vysoký strom, obsypaný různobarevnými plody, podobnými malinám. Ovšem moruše bílá (Morus alba L.) se pyšní také léčivými vlastnostmi listů. Ty si ze všeho nejvíce užívají housenky bource morušového, protože právě…

Moruše

Džem z moruše s domácím pektinem

Jana Hlaváčová 03. 09. 2020

Moruše jsou plody s velmi nízkým obsahem pektinů. To znamená, že samy o sobě neztuhnou do konzistence džemu. Pokud bychom chtěli přidat komerční pektin, museli bychom dát také obrovské množství cukru. Alternativou je velmi dlouhá doba vaření. Využití domácího pektinu je…

(Ne)známé ovocné dřeviny, které se vyplatí pěstovat

Jana Šrámčíková 01. 06. 2019

Udělejte si takový malým soupis ovocných dřevin na vaší zahradě: nejspíš tu bude rybíz, angrešt (možná i josta), třešně, slívy, meruňky… Ale co třeba moruše, muchovník nebo mišpule? Našli byste? Pokud ne, je to opravdu docela škoda. Moruše…

Moruše

Neplodí vám morušovník? Jak na pěstování moruší

Jana Hlaváčová 11. 05. 2019

Morušovníky nesou sladké ovoce, které svým vzhledem připomínají maliny nebo i ostružiny. Jsou bohaté na celou řadu vitamínu – například vitamín C. Obsahují taktéž spoustu antioxidantů. Z těchto plodů si můžete vytvořit prakticky cokoliv – od marmelády až po kompoty. Barva…

Moruše

Pěstování moruše: Radost s minimem starostí

Radek Štěpán 18. 09. 2018

Moruše, středně náročný ovocný strom, který si můžeme vytvarovat ke své libosti. Výjimkou nejsou ani morušový keř nebo převislé stromky, známé pod názvem moruše převislá. Moruše má dva druhy, moruši bílou a moruši černou. Oba jsme dříve mohli…