Domů Bedla vysoká

Bedla vysoká

Bedla

Druhy bedel: pozor, ne všechny je vhodné bez problémů konzumovat

Jana Hlaváčová 07. 09. 2021

Bedly jsou velmi oblíbenými houbami, protože jsou poměrně dobře viditelné a dosahují velké velikosti. Jejich hlavní sezóna je v září, i když pravdou je, že k vidění jsou již od srpna. Oblíbené jsou zejména pro svou aromatickou chuť, která připomíná oříšky. Vyskytuje…

Úroda bedel

Bedly na Zlínsku zaplavily lesy: Procházka se vyplatí

Radek Štěpán 18. 10. 2020

Milujete houby a nedokážete si bez nich váš život představit? Pak určitě vyrážíte v pravidelných intervalech do lesa. My jsme tak učinili také. Ostatně v době covidové je les jedním z míst, kam můžete v klidu vyrazit s tím, že hned tak nepotkáte spousty lidí.

Bedla vysoká

Jednoduchý trik na rozvinutí klobouku bedly a způsoby její úpravy

Radek Štěpán 11. 08. 2020

Milujete bedlu vysokou a už se těšíte, až si přinesete z lesa nějaké kapitální kousky. Optimálně nějaký velký deštník, který si doma jednoduše nakrájíte a zpracujete. Ne vždy se to musí podařit, protože bedla je houbou, která bude vždy každému houbaři…

Třeň bedly

Nesprávným sběrem bedel se už tradičně likviduje podhoubí

Radek Štěpán 01. 10. 2019

Už od nepaměti se traduje, že houba se musí při sběru velmi jemně vykroutit ze země. Pro opravdové houbaře se jedná o samozřejmost, kterou berou v potaz. Mnozí ovšem bohužel tento postup nedodržují, a to především u bedel. Ano, bedla vysoká…

Houby

Nejlepší houby na řízky

Radek Štěpán 08. 09. 2019

Vydáváte se do lesa s cílem najít optimální houbu pro přípravu klasických řízků v trojobalu? Jasně, proč ne? Obalit se dá spousta hub, nicméně ne všechny musí být chuťově optimální. Většina z nás je zvyklá především na žampiony, nicméně ty v našem výčtu vynecháme,…

Bedla vysoká

Jak je to s těžkými kovy v bedlách

Radek Štěpán 04. 09. 2019

Ať už patříte mezi houbaře, nebo nehoubaře, nejspíše znáte jednu z nejslavnějších hub, kterou představuje bedla vysoká. Macrolepiota procera je jedlá a chuťově jedinečná houba, kterou miluje spousta lidí. Představit si léto bez skvělých bedlových řízků je pro nás prakticky nereálné.