Domů Zelenina

Zelenina

Okurky

Okurky před sklizní zajistíte kvasnicovým postřikem: Dodá rostlinám sílu

Jana Kolínková 01. 09. 2022

Pěstování okurek v domácnosti je mimořádně známé. Nezáleží na tom, který druh upřednostňujete. Všechny chutnají mimořádně skvěle a díky domácímu pěstování se z nich můžete těšit téměř zadarmo. Zelenina je bohužel náchylná k houbovým chorobám, proto byste ji…

Zeleninová zahrada

Zelenina na konci srpna: Chraňte rajčata a ukončete sběr fazolí. Na co dále se s koncem léta na zahradě zaměřit?

Jana Šrámčíková 29. 08. 2022

Zelenina na konci srpna: Blíží se září a vy nevíte, co dělat na své zahradě? Kterou zeleninu zkontrolovat, kterou ještě nechat a jakou naopak sklidit? Podívejte se na náš návod. Tedy konkrétně na postup související s běžnou zahradou každého z…

Pes

Zelenina, na které si pochutná i váš pes

Jana Hlaváčová 27. 06. 2022

Pes nepatří tak úplně mezi masožravce, a proto by jeho strava neměla být založena pouze na mase. Každý správný majitel se zajímá o to, jak svého psa stravovat, aby prospíval. Často se ale v důsledku nevědomosti dopouštíme chyb. Možná jste si…

Hydroponické pěstování a jeho výhody: využijí ho i malí zahrádkáři

Jana Šrámčíková 09. 06. 2022

Hydroponické pěstování může malým i velkým pěstitelům nabídnout celou řadu výhod. Určitě jste o něm už také slyšeli – v první řadě šetří vodu a v té druhé rozhodně konkuruje kvalitou i velkým pěstírnám. Hydroponické pěstování je vlastně pěstování rostlin…

Zelenina

Jakou zeleninu zasít na jaře? Poradíme, s čím začít

Jana Hlaváčová 20. 03. 2022

Pokud jste s tím ještě nezačali, je nejvyšší čas. Minimálně na to, abyste si rozmysleli, na jaké místo co zasadíte. Březen je vhodným obdobím pro více ředkviček, salátů a několika dalších druhů zeleniny. Můžete je použít jako předplodinu a po sklizni…

Kvašená zelenina

Jak vyrobit domácí kvašenou zeleninu plnou životabudičů

Radek Štěpán 17. 03. 2022

Zima pomalu zavírá vrátka a ztrácí svou nadvládu, ale přesto bychom neměli podceňovat vrtkavé počasí a zásobit svůj organismus potřebnými vitamíny. Udělejte si domácí kvašenou zeleninu, kterou znali už i naši předkové. Je výtečná, nabita vitamíny, minerály, enzymy a bakteriemi…

Zeleninová směs s kuřecím masem

Parní hrnec: Cesta k přípravě zeleniny se zachováním spousty vitamínů

Radek Štěpán 21. 02. 2022

Příprava různých surovin tak, aby i po tepelné úpravě obsahovaly co největší množství vitamínů a jiných důležitých látek, se řadí mezi často diskutovaná témata. Ta většinou mívají jedno společné, a to konkrétně parní hrnec. Především zelenina v něm připravená chutná naprosto…

Sazeničky

Proč se vyplatí začít s pěstováním zeleniny už od semínek

Radek Štěpán 18. 02. 2022

Pěstujete zeleninu? Pokud ano, je vám jasné, že rajčátka, paprika a jiná zelenina je chutnější, pokud si ji sami vypěstujete. Avšak ještě lepší je pěstování už od semínek. Plody tak budou mnohem lepší. Zabere vám to sice o něco více…

Zavadlé rajče

Jak zachránit změklou zeleninu: Stačí vám jednoduché triky

Radek Štěpán 27. 11. 2021

Stalo se to asi každému z nás. Prostě jsme nechali v lednici delší dobu zeleninu, která změkla. Pokud jste reagovali tak, že zelenina putovala do koše, možná jste zbytečně přišli o peníze. Mnohdy je totiž možné změklou zeleninu bez problémů využít. My…

První fialky jako indikátor pro výsev mrkve a další rady našich předků

Radek Štěpán 22. 04. 2021

Každý zahrádkář musí mít jednoznačně povědomí o tom, co na jeho pozemku roste a které plodiny vysít v danou dobu. Dnes to máme vcelku jednoduché, informací je spousta a najít je také není vůbec složité. Navíc se podíváme na předpověď počasí…