Domů Sušení rajčat v troubě

Sušení rajčat v troubě

Sušená rajčata

Jak na domácí sušená rajčata

Jana Hlaváčová 21. 09. 2021

Sušená rajčata jsou oblíbenou pochoutkou a zároveň způsobem, jak zpracovat nadbytečné množství rajčat. Sušená rajčata (pokud jsou dobře vysušená) vydrží velmi dlouho: obzvláště pokud je naložíte do oleje. Ve středomořských oblastech se rajčata obvykle suší na slunci, v našich podmínkách to…

Sušení rajčat v troubě

Jak na sušení rajčat v troubě

Radek Štěpán 27. 09. 2020

Zahradní sezona se pomalu přehoupla do své poslední fáze. Přesto se ještě setkáváme se sklizní mnohých plodin. Na zahradě jsou nyní třeba poslední rajčátka. Většinou jsou už rostliny zasažené plísní, nicméně sklízet se ještě dá, a to poměrně ve velkém.

Jak na sušení rajčat. Chutný způsob zpracování rajčatové sklizně

Jana Hlaváčová 06. 08. 2020

Rajčata jsou jednou z nejčastěji pěstovaných druhů zeleniny na českých zahradách. Není se čemu divit: chuť domácích rajčata je naprosto nesrovnatelná s těmi plody, které kupujeme v obchodech. Nevýhodou je ale to, že v poměrně krátké době se jich urodí…

Sušená rajčata

Nastal čas pro sušená rajčata: V troubě si na zimu připravíte skvělou specialitu

Radek Štěpán 18. 08. 2019

Kolik máte na zahrádce zralých rajčat? Asi zbytečná otázka, zřejmě odpovíte, že tuny. Mnozí už si vyrobili, kečup, nejrůznější omáčky a spoustě lidí jde rajská polévka po několika servírováních doslova krkem. A není se čemu divit. Optimální je opravdu část…

Připravte si vlastní sušená rajčata

Radek Štěpán 14. 09. 2015

Domácí sušení rajčat je velmi oblíbené, a to především proto, že není nutné využívat žádných průmyslových přísad a nepřirozených látek, které ve finále lidskému tělu škodí. Ostatně když se podíváte na etikety sušených rajčat v supermarketech, jen málokdy…