Kozlíček polníček
Kozlíček polní neboli polníček či polník zná asi řada z vás z jarní nabídky obchodů. Vaničky s těmito křehkými lístky chutnajícími po oříšcích jsou vítanou změnou brzy na jaře. Polníček se dá však snadno pěstovat a to i v paneláku…
Jak pěstovat kozlíček polníček a co o něm vědět: Výhodou polníčku je jeho dostupnost prakticky po celý rok. Můžete jej vysít brzy na jaře (únor-březen) a sklízet během března až dubna. Nebo jej zasejte v červenci, sklizeň je pak od…
Kozlíček polní, nebo také kozlíček polníček nebo jen polníček je velmi oblíbený salát s latinským názvem Valerianella locusta L. Jeho použití je možné na jakýkoli nevařený způsob přípravy jídel, zejména pak je vhodný do salátů. Patří do čeledi Valerianaceae a dneska…
Kozlíček polníček je salát, který je chutí podobný hlávkovému salátu. Je však mnohem bohatší na vitamíny, dokonce i jeho chuť je výraznější. Pěstovat jej můžete téměř po celý rok. Chcete-li jej pěstovat, přečtěte si pár našich rad. Dozvíte…